அருமையான உருளைக்கிழங்கு டோஃபி செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் மாவிற்கு… மைதா – அரை கப், உப்பு – 1/2 டீஸ்பூன், ஓமம் – 1/4 டீஸ்பூன், எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன், …
தேவையான பொருட்கள் மாவிற்கு… மைதா – அரை கப், உப்பு – 1/2 டீஸ்பூன், ஓமம் – 1/4 டீஸ்பூன், எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன், …
பரபரப்புக்குப் பஞ்சமில்லாதது காலை வேளை. பள்ளிக்கும் அலுவலகத்துக்கும் கிளம்பும் அவசரத்தில் காலை உணவு தயாரிப்பதே பெரும்பா…
மாலையில் அனைவருக்குமே டீ அல்லது காபி குடிக்கும் போது காரமாக எதையேனும் சாப்பிட வேண்டுமென்று தோன்றும். அப்போது ப…
பொரி குறைந்த கலோரிகள் மட்டுமே கொண்டுள்ளது. இதனால் டயட் இருப்பவர்கள், உடல் எடையை குறைக்க நினைக்கும் நபர்கள் தாராளமாக ப…
என்னென்ன தேவை? வெங்காயம் – 2 டீஸ்பூன், குடைமிளகாய் – 2 டீஸ்பூன் (அரிந்தது), மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன், …
கோஸ் சீனாவின் பிரதான காய்கறிகளில் ஒன்று. இந்தியாவிலும் கோஸ் வாரம் ஒரு முறையேனும் உணவில் சேர்த்து விடுவார்கள். அப்பட…
கடைகளில் கிடைக்கும் பிரபலமான மாலை நேர சிற்றுண்டிகளில் குர்குரேவும் ஒன்று. டீயோடோ அல்லது தனியாகவோ உண்ண குர்குரே…
ரசிக்க ருசிக்க தெரியுமா அரிசி சாதத்தில் பகோடா செய்யலாம். மதியம் வடித்த சாதம் மீந்து விட்டால் கவலை வே…
பீர்க்கங்காயில் வைட்டமின் சி, துத்தநாகம், இரும்பு, மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட நிறைய சத்துகள் நிறைந்துள்ளன. உடலுக்கு குளிர்ச…
தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு - 3 கடலை மாவு - 1 1/2 கப் தண்ணீர் - 1 கப் மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன…
ஒரேகனோ பவுடர் தசைகளை வலுவாக்க உதவுகிறது. இயற்கை சத்துக்களால் செறிவூட்டப் பட்டது. உடல் உறுப்புகளுக்கு வலிமையையும் ஆற்றலை…
தேவையானவை: நீளவாக்கில் நறுக்கிய காய்கறிகள் கலவை (கேரட், பீன்ஸ், கோஸ், வெங்காயம், குடமிளகாய், உருளைக்கிழங்கு,…
சுமார் 90% தண்ணீரை கொண்டிருப்பதால் வெள்ளரிக்காய் ஒரு சிறந்த ஹைட்ரேட் மற்றும் கூலிங்கான உணவாக இருக்கின்றன. சாலட்ஸ், சா…
தேவையான பொருட்கள் : வெந்தயக்கீரை - 2 கட்டு, பச்சை மிளகாய் விழுது - 2 டீஸ்பூன், இஞ்சி விழுது - 2 டீஸ்…
உணவின் ஒரு பகுதியாக சிறிய அளவில் பூண்டு சாப்பிடுவது போதாது. ஆனால் சில வகை மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால் சிறிது பூண்டை …
மரகோதுமை, சீரகம் மற்றும் அனார்தனா சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த மொறு மொறுப்பான சிற்றுண்டியை இந்த நவராத்திரி யில் செய்து …
என்னென்ன தேவை? உதிர்த்த புரோக்கோலி பூக்கள் - 10, கடலை மாவு - 1 கரண்டி, அரிசி மாவு - 2 டேபிள்ஸ்பூன், ம…
இந்த மழை காலத்திற்கு நாவிற்கு இதமான மசாலா பொரி செய்வது எப்படி என்று இப்போது தெரிந்து கொள்வோம். இந்த மசாலா கார…
தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 3, உருளைக் கிழங்கு (பெரியது) - 2, மிளகு - ஒரு டீஸ்பூன், சீரகம் - கால் டீ…
பிரவுன் பிரட் என்பது பொதுவாக முழு கோதுமை மாவுடன் தயாரிக்கப்படும் ஒருவகை ரொட்டி ஆகும். முழு கோதுமை மாவில் தயாரிக்கப்படு…