.jpg)
ருசியான சேப்பங்கிழங்கு சமோசா செய்வது எப்படி?
இந்தியாவில் விதவிதமான உணவுகளுக்கு என்றுமே பஞ்சம் ஏற்பட்டதில்லை. நாம் விதவிதமாக தேர்வு செய்து சாப்பிடுவதற்கு ஏராளமான உணவ…
இந்தியாவில் விதவிதமான உணவுகளுக்கு என்றுமே பஞ்சம் ஏற்பட்டதில்லை. நாம் விதவிதமாக தேர்வு செய்து சாப்பிடுவதற்கு ஏராளமான உணவ…
சமோசா இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டி. சமோசாக்களில் பல வகை உண்டு. அதில் வெஜிடபிள் …
மசாலா உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பட்டாணி, சீஸ், மாட்டிறைச்சி மற்றும் பிற இறைச்சிகள், அல்லது பயறு போன்ற சுவையான நிரப்புத…
உருளைக் கிழங்கில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் உள்ளது. உருளையை தோலுடன் உண்பதனால் நார்சத்து உடம்பில் சேருகிறது. மற்ற கா…
காளான்கள் சிடின் மற்றும் பீட்டா - குளுக்கனின் நல்ல மூலமாகும், இது கொழுப்பை குறைக்கும் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத…
மாலை வேளையில் ஸ்நாக்ஸாக சாப்பிட பல ரெசிபிக்கள் உள்ளன. அதில் ஒன்று தான் சமோசா. சமோசாவை ஒரு ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ் என்றும…
தேவையான பொருட்கள்: மாட்டு இறைச்சி அரைக்கிலோ (கொத்து இறைச்சி/கீமா/கைமா) உருளைக்கிழங்கு 4 பச்சை மிளகாய் 3 …
தேவையானவை: அப்பளம் – 10, காய்கறி பொரியல் – 50 கிராம், எண்ணெய் – தேவையான அளவு. செய்முறை: ஒ…
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 300 கிராம், பச்சை மிளகாய் - 4, வெங்காயம் - 250 கிராம், இஞ்சி, பூண்டு விழ…
தேவையான பொருள்கள் : பஜ்ஜி மிளகாய் (குடை மிளகாய்)- 4 எண்ணெய் - தேவைக்கு ஸ்டஃப் செய்ய: உருளை - 2 வெங…
தேவையான பொருள்கள் : மைதா - 3 கப் நெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு தண்ணீர் - 1 கப் உள்ளே…