கலாக்காய் ஜூஸ் ரெசிபி செய்வது எப்படி?
பொதுவாக, இந்த களாக்காயில் ஊறுகாய் போடுவார்கள்.. இது ஒரு சீசன் காய் என்பதால், கிடைக்கும் காலத்திலேயே ஊறுகாயாக போட்டு வைத…
பொதுவாக, இந்த களாக்காயில் ஊறுகாய் போடுவார்கள்.. இது ஒரு சீசன் காய் என்பதால், கிடைக்கும் காலத்திலேயே ஊறுகாயாக போட்டு வைத…
தயிருடன் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கி தயாரிக்கப் படுவது மோர். இது தயிரைக் காட்டிலும் அதிகப் பலன் தருகிறது. கோடை காலத்…
கொள்ளுப் பருப்பை ஊற வைத்து, அந்த நீரை அருந்தினால் உடலில் உள்ள கெட்ட நீர் வெளியேறி விடும். அதே போல் கொழுப்புத் தன்மை எனப…
தக்காளி சேர்க்கப் படாத இந்திய சமையல்களே இல்லை என்று தான் சொல்ல வேண்டும். தக்காளி இல்லாத சமையல் எப்படி ருசியானதாக இருக…
கற்றாழை சாறு வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும் போது அதன் மலமிளக்கிய பண்பு காரணமாக மலச்சிக்கலை குறைக்க உதவுகிறது. கற்றாழை சா…
காபியில் என்ன இருக்கு, கொஞ்சம் சர்க்கரை, பால், காபி தூள்.., இதுல போயி என்னத்த முழுசா தெரிஞ்சுக்க இருக்கு... என்று கூ…
காலிபிளவர் மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. காலிபிளவரில் உள்ள ஊட்டச்சத்துகள் அனைத்தும் உடலுக்கு உன்னதமான மருந்தாகிறது. புற்…
ஃபலூடா (ஆங்: Falooda, Faluda, Faloodah) , இந்திய துணைக் கண்டத்தின் பிரபலமான இனிப்பு குளிர்பானமாகும். பாரம்பரியமாக இத…
பொதுவாக உருளைக்கிழங்கில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், கார்போஹைட்ரேட், புரதம் ஆகிய சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. உருளைக்கிழங…
பேரீச்சம்பழம் இயற்கையாகவே இனிப்பான பழம் ஆகும். அவற்றை அதிகமாக உட்கொள்வது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்க வழிவகுக்கு…
முலாம்பழம் கோடைகாலத்தில் கிடைக்கும் ஒரு அற்புதமான பழம். வைட்டமின் A மற்றும் வைட்டமின் C அதிக அளவில் உடையது. இத…
ரோஜா குல்கந்த். இது ஆயுர்வேதத்தில் சிறந்த டானின் ஆக சொல்லப்படுகிறது. இயற்கையாகவே கால்சியம் நிறைந்தது. ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல…
கோடை வந்து விட்டால் போதும் பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுக்கு மவுசு தானாக கூடி விடும். உடம்பு சோர்வு மற்றும் சூட்டை தணிக்க …
கோடை வெயிலுக்கு சில்லென்று ஜூஸ்களை நாம் பருகுவது வழக்கம் தான். எனினும் ஒரே வகையான பழச்சாறுகளை தொடர்ச்சியாக நாம் பருகி…