chatni
புதுமையாக புளிப்பு மாங்காய் சட்னி செய்வது எப்படி?
மாங்காய், மாம்பழம் பலருக்கு பிடிக்கும். கோடை காலங்களில் நிறைய கிடைக்கும். சிலருக்கு மாங்காயின் பெயரைக் கேட்டாலே வாயில் …
September 12, 2023
Read Now
chatni
chatni
நாவூற வைக்கும் கொய்யா சட்னி செய்வது எப்படி?
தினமும் இல்லத்தரசிகள், இல்லத்தரசர்களுக்கு இருக்கும் பெரும் கவலை என்ன சமைப்பது என்று தான். தினசரி தோசை, இட்லி, தக்காளி ச…
August 12, 2023
Read Now
chatni
நெல்லிக்காய் கொத்தமல்லி சட்னி செய்வது எப்படி?
நெல்லிக்காயில் கால்சியம், வைட்டமின் சி, புரதம் போன்ற சத்துக்கள் அதிகமாக இருக்கின்றன. சித்தா, ஆயுர்வேதம் போன்ற இயற்கை ம…
May 15, 2023
Read Now
chatni
டேஸ்டியான முட்டைகோஸ் பச்சை மிளகாய் சட்னி செய்வது எப்படி?
பச்சை மிளகாய் விட்டமின் சி சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது. நோய்கள் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகப்படுத்தும். இதயத்துக்கு நல்லது. …
September 23, 2022
Read Now
chatni
ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்க வல்லாரை சட்னி செய்வது எப்படி?
நினைவுத்திறனை அதிகரிப்பதால் வல்லாரைக்கு யோசனவல்லி என்று பெயர் உண்டு. இதனை பாலில் கலந்து கொடுக்க குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும்…
August 27, 2022
Read Now
chatni
செரிமானத்தை தூண்டும் இஞ்சி சட்னி செய்வது எப்படி?
மழைக்காலத்தில் செரிமானம் மெதுவாக நடக்கும். இதனால் எந்த உணவையும் எளிதில் செரிக்காது. வயிறும் மந்தமாக இருக்கும். சிலர் அட…
July 20, 2022
Read Now
chatni
சுவையான கிரீன் சட்னி உருளைக்கிழங்கு சாட் செய்வது எப்படி?
உருளைக் கிழங்கில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் உள்ளது. உருளையை தோலுடன் உண்பதனால் நார்சத்து உடம்பில் சேருகிறது. மற்ற காய்க…
June 26, 2022
Read Now
chatni
சுவையான ஜவ்வரிசி உப்புமா செய்வது எப்படி?
பொதுவாக விரதம் இருக்கும் போது எடுத்து கொள்ளும் உணவு வகைகளில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதனை பல வகை உணவு தயாரிப்பின…
May 13, 2022
Read Now
chatni
சுவையான ஆலு சப்பாத்தி கொத்தமல்லி சட்னி செய்வது எப்படி?
கொத்தமல்லி விதையை நீரில் கொதிக்க வைத்து ஆறிய பின் அந்த நீரில் கண்களை கழுவி வந்தால் கண்கள் புத்துணர்வு பெறும். இதய…
May 13, 2022
Read Now
chatni
சுவையான கொத்தமல்லி விதை சட்னி செய்வது எப்படி?
கொத்தமல்லி இலையை தினமும் அளவோடு உணவில் சேர்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது அது நரம்பு, எலும்பு மற்றும் தசை மண்டலங்களில் ஏற்…
March 14, 2022
Read Now
