vegetable
தஞ்சாவூர் மோர் மிளகாய் போடுவது எப்படி?
காரம் என்றால் அனைவருக்கும் ஞாபகம் வருவது மிளகாய். அதே போல் மிளகாய் என்றால் நமக்கு ஞாபத்திற்கு உடனே வருவது உரப்பு தான். …
August 06, 2023
Read Now
vegetable
vegetable
பிரியாணி இலைக்கு ஏதேனும் மருத்துவ குணங்கள் உள்ளதா?
மத்திய தரைக்கடல் பகுதியை தாயகமாகக் கொண்ட லாரல் மரத்தின் இலை தான் பிரிஞ்சி இலை. இந்த பிரிஞ்சி இலைக்கு தமாலப்பத்திரி, இலவ…
August 06, 2023
Read Now
vegetable
கொண்டைக்கடலை உடலுக்கு நன்மையா?
கொண்டைக்கடலை நம் ஆரோக்கியத்துக்கு பல நன்மைகள் கொண்டவை. கொண்டைக்கடலை இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. உலர்ந்த க…
July 29, 2023
Read Now
vegetable
நுரையீரலை பாதுகாக்கும் பச்சைப் பட்டாணியின் பயன்கள் !
நுரையீரலையும் இதயத்தையும் பாதுகாக்கும் பச்சைப் பட்டாணியின் பயன்கள் குறித்து இங்கு அறிந்து கொள்ளுங்கள். காய்கறிகளில் பச்…
May 27, 2023
Read Now
vegetable
மரவள்ளிக் கிழங்கு என்பது !
மரவள்ளி என்பது இயுபோபியேசியே தாவரக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வகைச் செடி. தென் அமெரிக்காவையும் மேற்கு ஆப்பிரிக்கா வைய…
November 17, 2022
Read Now
vegetable
தென்னாட்டில் பயன்படுத்தும் மருத்துவ பொக்கிஷம் முருங்கை !
முருங்கைக்காய்ச் சாம்பார் சுவையாக இருப்பதோடு அல்லாமல், மலச்சிக்கல், வயிற்றுப் புண், கண்நோய், இவற்றுக்கு மருந்தாகவும்…
October 13, 2022
Read Now
vegetable
உயிர்சத்தும், தாது உப்பும் நிறைந்த கொய்யா, பூசணி !
மலிவான விலையில் கிடைக்கும் பழங்களுள் ஒன்று கொய்யா. இந்த பழம் மலிவானது மட்டுமல்ல; பல்வேறு நன்மைகளையும் கொண்டது. 4…
October 04, 2022
Read Now
vegetable
கொழுப்பை கரைத்து உடலை இளைக்கச் செய்யும் கரும்பு !
உடல் எடையை குறைக்க கரும்பு சாப்பிடுங்கள். குண்டான உடலை குறைக்க ஆண்களும், பெண்களும் பல்வேறு வழி முறைகளை கடைப் பிடிக்கி…
September 29, 2022
Read Now
vegetable
இறைச்சி சமைக்க தேவைப்படும் இஞ்சி !
இஞ்சி சமையலுக்கு மட்டுமல்லாமல் வியாதிகளை குணப்படுத்தவும் பயன்படுகிறது. ஆனால் நகர வாழும் மக்கள் இதன் அருமை புரியாமல் …
September 24, 2022
Read Now
vegetable
மூலிகையாக விளங்கும் கோவைக்காய் !
உணவுக்காகவும் மருத்துவத் துக்காகவும் பயிர் செய்யப்படுகின்ற பயனுள்ள மூலிகை யாகவும் உணவு பொருளாகவும் கோவை விளங்கு கி…
September 24, 2022
Read Now
vegetable
காலிபிளவரால் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னென்ன?
காலிபிளவரில் வைட்டமின் ஏ, பி, இ, கே சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன. தினமும் 90 கிராம் அளவுக்கு காலிபிளவர் சாப்பிடும் போது வை…
May 26, 2022
Read Now
vegetable
தக்காளி பற்றி தெரிந்ததும் தெரியாததும் !
அன்றாட சமையலில் தக்காளி முக்கிய பங்கினை வகிக்கக் கூடியது. மிக குறைந்த விலையில் எளிதாக கிடைக்கக் கூடிய தக்காளி அதிக மர…
April 25, 2022
Read Now
