கருப்பு உளுந்து சாதம் செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி - 1 கப் கருப்பு உளுந்து - அரை கப் வெந்தயம் - 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் துருவல் …
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி - 1 கப் கருப்பு உளுந்து - அரை கப் வெந்தயம் - 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் துருவல் …
தேவையானவை: அரிசி - கால் கிலோ, பிஞ்சுக் கத்திரிக்காய் - 6, வெங்காயம் - ஒன்று, கடுகு - கால் டீஸ்பூன், …
தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி - அரை கிலோ, கேரட் துருவல், பச்சைப் பட்டாணி (தோல் உரித்தது) - தலா ஒரு கப், வெங்க…
சம்பா சாதம் என்பது உதிரியாக வடித்த சாதத்தில் நெய்யில் தாளித்த மிளகுத்தூள் + கறிவேப்பிலை இவைகளை சாதத்தில் போட்டி கிளறி…
தேவையானவை: அரிசி - 200 கிராம், எலுமிச்சம்பழம் - 2, கடுகு - கால் டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் - ஒன்று, …
தேவையான பொருட்கள்: புதினா – இரண்டு கப்; எலுமிச்சை பழம் – பாதி; பச்சை மிளகாய் – 4 தக்காளி – 1: எண்ணெய்…
சளி, இருமல், தொண்டை வலியால் அவதிப்படுபவர் களுக்கு இந்த மிளகு, சீரக சாதம் இதமாக இருக்கும். இன்று இந்த சாதத்தை எப்படி ச…
தேவையானப்பொருட்கள்: சாதம் - 1 கிண்ணம் (இருவருக்கு தேவையான அளவு) டபிள் பீன்ஸ் - 1 கப் வெங்காயம் - 1 மஞ…
தேவையானப்பொருட்கள்: பச்சரிசி - 1 கப் முழு உளுந்து - 1/4 கப் பூண்டு பற்கள் - 10 முதல் 15 வரை வெந்தயம் …
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 2 கப், அரை நெல்லிக்காய் – அரை கப், பச்சை மிளகாய் -10, தேங்காய்த் துருவல…
பள்ளி செல்லும் குழந்தை களுக்கு லஞ்ச பாக்சில் கொடுத்து அனுப்ப அவித்த முட்டை சாதம் சிறந்தது. இன்று இந்த சாதம் செய்வது எ…
என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி - 2 கப், நீளவாக்கில் நறுக்கிய வெங்காயம் - 1/4 கப், தக்காளி - 3, பொடியாக நறுக்…
என்னென்ன தேவை? உதிரி உதிரியாக வடித்த சாதம் - 2 கப், பொடியாக நறுக்கிய குடைமிளகாய் - 1 கப், உப்பு, எண்ண…
தேவையானவை அரிசி - ½ கப் தண்ணீர் - 2 கப் நெய் - 1 டீஸ்பூன் செய்முறை அரிசியை நன்றாக கழுவி கொள…
இப்போது மழைக்காலம் வேற துவங்கி விட்டது. எனவே மதிய உணவுக்கு அல்லது இரவு உணவுக்கு நாக்குக்கு ருசியாக, எதாவது உணவு செய்த…
தேவையானவை : துருவிய முட்டைகோஸ் – ஒரு கப், வடித்த சாதம் – ஒரு கப், கடலை பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன், பாச…
தேவையானவை: அரிசி - 300 கிராம் வெந்தயம் - 2 டீஸ்பூன் கீறிய பச்சை மிளகாய் - 2 நீளமாக நறுக்கிய பெரி…
தேவையானவை : பொடியாக நறுக்கிய குடமிளகாய் – ஒரு கப், சாதம் – ஒரு கப், கடுகு – அரை டீஸ்பூன், உளுத்தம…
தேவையானவை பச்சரிசி - 2 கப் மஞ்சள் தூள் - சிறிது கடுகு - அரை டீஸ்பூன் கடலைப் பருப்பு, உளுந்து - தலா 1 …
தேவையானவை அரிசி - 2 டம்ளர் துவரம் பருப்பு - 3/4 டம்ளர் காய்ந்த மிளகாய் - 5 சிறிய வெங்காயம் - 10 த…