தீபாவளி ஸ்பெஷல்.. முந்திரி முறுக்கு செய்வது எப்படி?
தீபாவளி பண்டிகை என்றாலே அனைவருக்கும் ஒரே குஷி தான். இதற்கு இந்நாளில் அனைவரது வீடுகளிலும் பல்வேறு பலகாரங்கள் செய்யப்பட…
தீபாவளி பண்டிகை என்றாலே அனைவருக்கும் ஒரே குஷி தான். இதற்கு இந்நாளில் அனைவரது வீடுகளிலும் பல்வேறு பலகாரங்கள் செய்யப்பட…
தீபாவளிக்கு வீட்டில் முறுக்கு சுடுவது வழக்கம். அந்த வகையில் இந்த வருடம் சற்று வித்தியாசமாக ராகி முறுக்கை செய்து சுவை…
தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி - 2 கப் உளுத்த மாவு - ஒரு பிடி ( வறுத்து அரைத்தது ) தேங்காய் துருவல் - 2 டேபி…
தேவையான பொருள்கள் : - கடலை மாவு - 200 கிராம், நறுக்கிய முந்திரிப் பருப்பு - 30, பச்சை மிளகாய் - 1, கொத்த மல்லித்…
காலம், குளிர்காலம் என்றாலே சூடான தின்பண்டங்கள் சாப்பிடுவது வழக்கம். சாப்பிட என்ன இருக்கு என்று எல்லாருமே கேட்டிருப்போம…
வெண்ணெய் சாப்பிடுவது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு நல்லது. ஏனெனில் இதில் நிறைந்துள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள், நோயெதிர்ப்பு மண்டல…
முந்திரி கொத்து, தமிழகத்தின் குமரி மாவட்டத்தில் காணப்படும் ஒரு சிறப்பு உணவுப் பண்டம். இதே மாதிரியான இனிப்பு வகையை …
தேவையானவை: ஊற வைத்தக் கொண்டக்கடலை- 2 டம்ளர் சாம்பார் தூள்- 1 தேக்கரண்டி உப்பு- தேவையான அளவு தாளிக்க: …
தேவையானவை: கருப்பு கொண்டைக் கடலை – 250 கிராம், வெங்காயம் – 4, உருளைக் கிழங்கு பெரியது – 1, தக்காளி …
பாலக்கீரைக்கு பலவிதமான மருத்துவ குணங்கள் உண்டு. நம் உடலுக்கு வலுவூட்டி, குளிர்ச்சியைத் தருவதுடன், மலச்சிக்கலையும் போ…