கிராமத்து கொத்துக்கறி குழம்பு செய்வது எப்படி?
தேவையானவை: கொத்துக்கறி - 250 கிராம் மல்லி (தனியா) - 2 டேபிள் ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் - 10 இஞ்சி - 2 இன்ச் துண்டு தேங…
தேவையானவை: கொத்துக்கறி - 250 கிராம் மல்லி (தனியா) - 2 டேபிள் ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் - 10 இஞ்சி - 2 இன்ச் துண்டு தேங…
குளிர் காலத்துக்கு ஏற்ற சுவையான மட்டன் கீ ரோஸ்ட், அதாவது மட்டன் நெய் ரோஸ்ட் செய்வது எப்படி என்பதைப் பார்க்கலாம். த…
அசைவ குழம்புகளில் சால்னா ருசியானது. ரசம் மற்றும் `சூப்` போல உறிஞ்சி சுவைத்துக் கொண்டே சாப்பிட வைத்து விடும். எ…
என்னென்ன தேவை? மட்டன் - 1/4 கிலோ, தேங்காய் - 1/2 மூடி, நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம், முழு க…
சண்டே ஸ்பெஷல் மட்டன் பெப்பர் ஃப்ரையை எளிய முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் - கா…
இது பிரியாணி, வெள்ளை சாதம் போன்றவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிட அட்டகாசமாக இருக்கும். குறிப்பாக இந்த ரெசிபி குழந்தைகள் முதல் …
ரமலான் மாதம் தொடங்கி விட்டபடியால் இஸ்லாமியர்கள் பலரும் ரமலான் நோன்பை மேற்கொள்ள ஆரம்பித்திருப்பார்கள். இந்த ரமலான் மா…
விடுமுறை நாட்களில் அசைவ உணவை வீட்டில் சமைத்து அவசரமின்றி பொறுமையாக ருசித்து சாப்பிடுவதே தனி சுகம் என்று கூறலாம். அது…
மட்டனை எத்தனையோ வழிகளில் சமைத்து சாப்பிடலாம். அதில் பெரும்பாலானோருக்கு பிடித்தது மட்டன் சுக்கா தான். அந்த மட்டன் சு…
வார நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் தினமும் அவசர சமையல் தான் பலர் வீடுகளில். இதோ... வாய்க்கு ருசியாக சாப்பிட வந்து விட்டது …
தேவையான பொருட்கள் பீஃப் – 1 கிலோ வெங்காயம் – 3 பச்சை மிளகாய் …
தேவையான பொருட்கள்: ஆட்டுக்கறி - 1/2 கிலோ தக்காளி - 2 பெரிய …
தேவையான பொருட்கள்: ஆட்டு மூளை - 10 சின்ன வெங்காயம் - 20 தக்காளி - 2 சோம்பு - அரை டீஸ்பூன் பட்டை - ஒன்று கிராம்…
ஆடு, கோழி, மீன், போன்ற மாமிச உணவுகள் ஒவ்வொன்றிலும் ஒவ்வொரு வகையான சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. கோடை காலத்தில் உடலுக்கு …
கண்ணு சரியா தெரியலியா... அப்படின்னா பொன்னாங்கண்ணிக் கீரையைச் சாப்பிடுங்க. பகல்ல கூட நட்சத்திரம் பார்க்கலாம். வயித்துல ப…