ESamayal | Cooking Tips | Samayal | சமையல் குறிப்பு

mutoncury

மட்டன் கொழுப்புக் குழம்பு செய்வது | Mutton Boti Curry Recipe !

தேவையானவை: மட்டன் நெஞ்செழும்பு, கொழுப்பு, ஈரல், சுவரொட்டி - கால் கிலோ சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காள…

March 05, 2019

mutoncury

தேவையானவை மட்டன் எலும்பு – 1 கப் துவரம் பருப்பு – 1/2 கப் பட்டை – 1 மல்லி பொடி – 2 டேபிள் ஸ்பூன் …

February 25, 2019

mutoncury

ஆயிரம் வகை உணவு இருந்தாலும் உப்புக் கறிக்கு ஈடாகாது. பழைய கஞ்சியை உப்புக் கறியோடு சாப்பிடும் போது சுவையே அலாதியாக இரு…

December 13, 2018

mutoncury

‘வாகை சூட வா’ திரைப்படத்தில், ஒரு பாடல் காட்சியில் இனியா, வாத்தியார் விமலுக்கு நத்தை அவித்து சாப்பிடத் தருவார். …

August 18, 2018

mutoncury

ஆட்டுக் குடலை சாப்பிடுவதால் நமக்கு பல நன்மைகளை அளிக்கும். ஆட்டுக் குடல் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புரதங்கள் உள்ள…

August 15, 2017

mutoncury

கோழி, மாட்டிறைச்சியின் கல்லீரலைவிட, ஆட்டு கல்லீரலில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது. கல்லீரல் உடலுக்கு வலிமை தரும்…

August 14, 2017

mutoncury

ஆந்திரா உணவுகள் அனைத்தும் நல்ல காரமாகவும், சுவையுடனும் இருக்கும். அதிலும் அசைவ உணவுகள் என்றால் சொல்லவே வேண்டாம். அவ்…

November 01, 2015