தேவையான பொருள்கள் : -
கம்பு - 175 கிராம்,
தண்ணீர் - 600 மி.லி.,
தக்காளி - 3,
வெள்ளரிக்காய் - 1,
நறுக்கிய வெங்காயத்தாள் - 3,
எலுமிச்சைச்சாறு - 1/2 பழம்,
ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
புதினா - 4 டேபிள்ஸ்பூன்,
கொத்தமல்லித்தழை - 4 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு, மிளகு - தேவைக்கு.
செய்முறை : -
கம்பை தண்ணீருடன் சேர்த்து நன்றாக வேக வைத்து வடித்து ஆற விடவும்.
மேற்கூறிய அனைத்து பொருட் களுடன், கம்பையும் சேர்த்து கலக்கினால் டபுளே சாலட் ரெடி.
மேற்கூறிய அனைத்து பொருட் களுடன், கம்பையும் சேர்த்து கலக்கினால் டபுளே சாலட் ரெடி.