biriyani
ஹைதராபாத் ஆட்டுக்கால் மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
தேவையானவை: ஆட்டுக்கால் - 200 கிராம் பாஸ்மதி அரிசி - 1 கிலோ பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 200 கிராம…
December 09, 2021
Read Now
biriyani
biriyani
ஸ்பெஷல் பெங்களூர் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
தேவையானவை : சிக்கன் - 1 கிலோ அரிசி - 1 கிலோ எண்ணை - 100 கிராம் தக்காளி -500 கிராம் தயிர் - 1கப் சிக…
December 07, 2021
Read Now
biriyani
திண்டுக்கல் மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
பிரியாணி என்பது அரிசி, மசாலாப் பொருட்களுடன் முட்டை, மற்றும் ஆடு, மாடு, கோழி இறைச்சி, மீன் அல்லது காய்கறிகள் சேர்த்து ச…
November 09, 2021
Read Now
biriyani
ராயப்பேட்டை மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
தேவையானவை : மட்டன் கலவைக்கு : 1. மட்டன் – 400 கிராம் 2, தயிர் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் 3. மிளகாய் தூள் – ஒரு டே…
November 07, 2021
Read Now
biriyani
சிக்கன் கீமா பிரியாணி செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் ( Boneless Skinless Chicken ) – 1/4 கிலோ பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப் வெங்காயம் –…
October 29, 2021
Read Now
biriyani
அரேபியன் சிக்கன் மந்தி பிரியாணி செய்வது எப்படி?
அரபு நாடுகளின் பிரதானமான உணவு மந்தி பிரியாணி. இதை தயாரிக்க முதலில் கோழியை உறித்து, தேவையான அளவுக்கு லெமன், உப்பு, க…
October 20, 2021
Read Now
biriyani
பரங்கிப்பேட்டை சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
பொதுவாக அனைவருமே ஒரே மாதிரி செய்முறையில் தான் பிரியாணி செய்வோம்… ஆனால் இதனுடைய ஸ்பெஷலிடியே இதில் சேர்க்கப்படும் மசாலா …
September 08, 2021
Read Now
biriyani
பெங்களூர் சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
இந்த பிரியாணியில், புதினா + கொத்தமல்லி + இஞ்சி, பூண்டு+ பச்சை மிளகாயினை கொரகொரப்பாக அரைத்து கொள்ள வேண்டும். தயிரினை க…
September 08, 2021
Read Now
