தேவையானவை :
புளிக்காத தயிர் - 2 கப்
சர்க்கரை - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
ஏலக்காய்த் தூள் - அரை டீஸ்பூன்
மாங்காய் விழுது - அரை கப்
செய்முறை :
தயிருடன் சர்க்கரை, மாங்காய் விழுது, ஏலக்காய்த் தூள் சேர்த்து நன்றாகக் கடை யுங்கள்.
இதை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து, குளிர்ந்ததும் ஜில்லென்று பரி மாறுங்கள்.
நினைத் ததுமே செய்யக் கூடிய இந்த லஸ்ஸியை அனைவரும் விரும்பி அருந்து வார்கள்.