ESamayal | Cooking Tips | Samayal | சமையல் குறிப்பு

puri

சுவையான பூரி கிழங்கு செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள் 4 கப் கோதுமை மாவு 2 உருளைக்கிழங்கு 1 1/2 பெரிய வெங்காயம் 2 பச்சை மிளகாய் 1 இஞ்சி துண்டு 1 மேஜைக…

September 08, 2020

fish

பொதுவாக மீன்கள் என்றாலே குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிட கூடிய ஒரு உணவு பொருளாகும். சில உணவு பொருட்கள்…

August 29, 2020

mutoncury

வார நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் தினமும் அவசர சமையல் தான் பலர் வீடுகளில். இதோ… வாய்க்கு ருசியாக சாப்பிட வந்து விட்டது வீக…

August 29, 2020

ice

மாம்பழம் பழங்களின் ராஜா. கோடை காலத்தில், மாம்பழ சாறு இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமாகும் . உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்து, வயிற்…

August 29, 2020

mutoncury

வயிற்றில் புண் இருப்பவர்கள் ஆட்டுக்குடலை சமையல் செய்து வாரம் இருமுறை சாப்பிடலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.…

August 29, 2020

rice

கொங்கு அரிசி பருப்பு சாதம் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் இதை எங்கள் ஊரில் பருப்பு பிரியாணி என்று சொல்வார்கள். நல்ல சு…

August 29, 2020

urundai

இந்த மசால் வடைக் குழம்பை சாதத்திற்கு ஊற்றி சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும் . தேவையான பொருட்கள்: 10 மசால் வடை 2 பச்ச…

August 29, 2020

rice

தேவையான பொருட்கள் உதிராக வடித்த சாதம் - 2 கப், தோசைக்காய் - 1, பச்சை மிளகாய் - 6, பு ளி - சிறிய எலுமிச்சை அளவு, ம…

August 29, 2020