அருமையான இஞ்சி தொக்கு செய்வது எப்படி?
இஞ்சி ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதில் உள்ள ஆன்டி-பாக்டீரியல், ஆன்டி வைரல் பண்புகள் உடலின் பல பிரச்சனைகளை…
இஞ்சி ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதில் உள்ள ஆன்டி-பாக்டீரியல், ஆன்டி வைரல் பண்புகள் உடலின் பல பிரச்சனைகளை…
நினைக்கும் போதே எச்சிலை வர வைக்கக் கூடிய அளவு சுவையான காம்பினேஷனில் இருக்கும் கத்தரிக்காய் தொக்கு எளிமையாக வீட்டில் செ…
ஆட்டிறைச்சி, நமது உடல் சூட்டை தணித்து, தோலுக்கு வலிமை அடையச் செய்து, சருமம் பளபளக்க நல்ல தீர்வாக உள்ளது. ஆட்டின் தலை…
இதில் உயிர்ச் சத்துக்கள், தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. உடலுக்கு ஊட்டம் தரும் உணவாகும். உடல் வளர்ச்சிக்கு முட்டை கோஸ் மிகவும…
பலருக்கும் செலரி பற்றி தெரியாது. அது மட்டுமின்றி, இதன் சுவையும் அனைவருக்கும் பிடிக்காது. செலரி என்பது ஒரு காய்கறி. இ…
தேவையானவை : நெல்லிக்காய் - 500 கிராம் மஞ்சள்தூள் - 1 தேக்கரண்டி கடுகு - 3 தேக்கரண்டி சிகப்பு மிளகாய் - 10 பச்சை மிளகா…
நம்முடைய பாரம்பரியமான சமையல் முறைகளில் கறிவேப்பிலை தவறாமல் இடம் பெறும். கறிவேப்பிலைக்கென்று தனித்துவமான மணமும் சுவையும்…
தேவையானவை: தக்காளி – 1 கிலோ, புளி – 1 எலுமிச்சம்பழ அளவு, மிளகாய்த் தூள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் (குவித்து அளந்தத…
தேவையானப்பொருட்கள்: இஞ்சி – 50 கிராம், புளி – நெல்லிக்காய் அளவு, வெல்லம் – சிறிய துண்டு, பச்சை மிளகாய் – 3, கடுகு…
தேவையான பொருட்கள்.: இளம் இஞ்சி - 25 கிராம், பிஞ்சு பச்சை மிளகாய் - 10, புளி ஒரு சிறிய நெல்லிக்காய் அளவு, அச்சு வ…
தேவையான பொருட்கள்: மாசித்தூள் – 3 டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் – 100 கிராம் பழுத்த தக்காளி – 100 கிராம் ப…
என்னென்ன தேவை? கத்திரிக்காய் – 3 வாழைப்பூ – 50 கிராம் லவங்கப்பட்டை – சிறு துண்டு பொடியாக நறுக்கிய வெ…
தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு - ஒரு கப், மிளகு - ஒரு டீஸ்பூன், நெய் - 2 டீஸ்பூன், எண்ணெய், உப்பு -…
தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் வெந்தய கீரை 1/2 கப் சீனா வெங்காயம் 1 கப் தக்காளி பொடியாக நறுக்கியது 1/4 கப…
தேவையானவை: மல்லித்தழை – 2 கட்டு, பச்சை மிளகாய் – 15, புளி, எலுமிச்சம்பழம் – சிறிய அளவு உப்பு – ஒன்றர…
தேவையான பொருள்கள் வஞ்சிரம் கருவாடு - 100 கிராம் பெரிய வெங்காயம் - 3 தக்காளி - 3 மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்ப…
தேவையான பொருட்கள் : கணவாய் மீன் – அரை கிலோ வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சி, …