.jpg)
அருமையான பெப்பர் இட்லி செய்வது எப்படி?
மழை காலங்களில் நம்முடைய உணவில் மிளகை அதிகமாக சேர்த்துக் கொண்டால் பல நன்மைகள் அளிக்கும். இந்த சீசனுக்கு ஏற்றார் போல சூடா…
மழை காலங்களில் நம்முடைய உணவில் மிளகை அதிகமாக சேர்த்துக் கொண்டால் பல நன்மைகள் அளிக்கும். இந்த சீசனுக்கு ஏற்றார் போல சூடா…
காலை உணவுக்கு உகந்த உணவு என வெளிநாட்டு ஆராய்ச்சியாளர்களை சொன்ன உணவு தான் இட்லி. நமது வாழ்வில் பாரம்பரிய உணவுகளில் இட்லி…
குடைமிளகாயில் வைட்டமின் 'சி' சத்து அதிகமுள்ளது. மேலு ம் வைட்டமின் ஏ, ஈ, பி6 போன்ற சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான தேகத…
அன்றாட உணவில் தவறாமல் சேர்க்கப்படும் பொருள்களில் தயிரும் ஒன்று. பல சத்து க்களை தன்னுள் அடக்கியிருக்கும் தயிரின் ஆரோக்கி…
தேவையான பொருட்கள் : இட்லி அரிசி - 1 கப், துவரம் பருப்பு - 1 கப், உப்பு - தேவைக்கு, சோடா உப்பு - 1 சிட்டிகை, மோர்…
கரோனா வைரஸ் தொற்றி லிருந்து நம்மைத் தற்காத்துக் கொள்ளத் தனித்திருப்பதும் ஆரோக்கிய உணவைச் சாப்பிடுவதும் அவசியம். …
தேவையானப்பொருட்கள்: இட்லி (புழுங்கல்) அரிசி - 2 கப் உளுத்தம் பருப்பு - 1 கப் மிளகு - 2 டீஸ்பூன் சீரகம…
தேவையானவை: இட்லி மாவு- ஒரு கிலோ நெல்லிக்காய்- 6 தேன்- 2 டீஸ்பூன் திணை இனிப்பு பொங்கல் செய்வது எப்படி? செய்முற…
இரவில் செய்த இட்லி மீதம் உள்ளதா? அப்படியானால், காலையில் அதை வைத்து சூப்பரான கைமா இட்லி செய்யலாம். இந்த கைமா இட்லியை க…
இங்கு கறிவேப்பிலை பொடி மினி இட்லி செய்வதற்கான எளிய செய்முறை கொடுக்கப் பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்பட…
தேவையான பொருட்கள் இட்லி மாவு - 2 கப் பொடியாக நறுக்கிய கேரட் - 50 கிராம் பொடியாக நறுக்கிய முட்டை…
Rice cakes என ஆங்கிலத்தில் அழைக்கப்படும் இட்லி தென்னிந்தியாவின் ஒரு பாரம்பரியமான காலை உணவு. இட்லி, சாம்பார், …
தேவையான பொருட்கள்: கேழ்வரகு - 2 கப் கம்பு - 2 கப் குதிரைவாலி - 1 கப் உளுந்து - 1 கப் உப்பு - சுவ…
தேவையானவை: இட்லி (உதிர்த்தது) – 3, வெங்காயம், கேரட், குடமிளகாய் – தலா ஒன்று, இஞ்சி – ஒரு துண்டு, பச்ச…
தேவையான பொருட்கள் : உதிர்த்த ஸ்வீட் கார்ன் - அரை கப் கோதுமை ரவை - 1 கப் தயிர் - 1 கப் முந்திரி பரு…
இட்லியை பலவிதமான வகைகளில் செய்யலாம். இன்று 4 வகையான பருப்பை வைத்து சுவையான சத்தான இட்லி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கல…