
சுவைக்க, அசத்தலான மலபார் மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி?
வார நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் தினமும் அவசர சமையல்தான் பலர் வீடுகளில். இதோ... வாய்க்கு ருசியாக சாப்பிட வந்து விட்டது …
வார நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் தினமும் அவசர சமையல்தான் பலர் வீடுகளில். இதோ... வாய்க்கு ருசியாக சாப்பிட வந்து விட்டது …
தாய்ப்பால் புகட்டும் தாய்மார்கள் உண்ண வேண்டிய பால்சுறா குழம்பு செய்வது பற்றி பார்க்கலாம். மருத்துவ குணங்கள் : …
தேவையான பொருட்கள் சூரை மீன் - 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் - 1 (நறுக்கியது) தக்காளி - 2 நடுத்தர அளவு, ப…
தேவையான பொருட்கள்: இறால் – 500 கிராம் புளிச் சாறு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பூண்டு – 4 பற்கள் (தட்டியது) தேங்காய் பால் – 1…
தேவையானவை.: * டின் மீன் - 1 *வெங்காயம்- 1 *பச்சை மிளகாய் -3 *தக்காளி -2 *உள்ளி / வெள்ளை பூண்டு- 4 *கறிவேப்பிலை …
என்னென்ன தேவை? மீன் – 300 கிராம் எண்ணெய் – 1/2 கப் கடுகு – 1 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி வெ…
திருக்கை மீன் முள் இல்லாதது. தேங்காய் சேர்த்து மீன் குழம்பு செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று தேங்காய் சேர்த்து திரு…
தேவையானவை.: இறால் – 350 கிராம், மிளகுத்தூள் – 1 டீஸ்பூன், மைதா – 1 டேபிள் ஸ்பூன், கார்ன் ஃப்ளார் – 1 …
கார்த்திகை மாதத்தில் தான் வாளைமீன் சீசன்.நம்மில் பலருக்கும் வாளைமீன் கருவாட்டை வாங்கி மொறு மொறுவென்று வறுத்துத் தின்ற…
தேவையானவை : முழு அயிலை சுத்தம் செய்தது - 10 நல்லெண்ணெய்- 2 டேபிள் ஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம்- 2, தக்காளி …
சன்டே சிக்கம், மட்டன் சாப்பிட்டு சலித்து போனவர்கள் விரால் மீன் குழம்பு செய்து சாப்பிடுங்கள். இந்த குழம்பை எப்படி செய்…
மீன் குழம்பு பிடிக்காத வர்கள் என்று நம்மில் யாராவது இருக்க முடியுமா? முள் குறைவான மீன் தான் நம் அனைவரின் தேர்வாகவும் …
இறாலில் கோலா உருண்டை செய்தால் அருமையாக இருக்கும். சாதம், தோசை, சப்பாத்திக்கு அருமையான இறால் கோலா உருண்டை குழம்பு செய்…
செட்டிநாடு ஸ்டைல் உணவுகளு க்கு தனி பிரியர்களே உள்ளார்கள். ஏனெனில் செட்டிநாடு ஸ்டைல் உணவானது அவ்வளவு அருமையான சுவையில்…
தேவையான பொருட்கள் சங்கரா மீன் - 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் - 2. தக்காளி - 2 நடுத்தர அளவு, பொடியாக நறு…