இந்தோ சைனீஸ் உணவுப் பிரியர்களுக்கு மஞ்சூரியன் மிகவும் பிடித்த உணவாகும். இந்த ருசியான பந்துகள் தனித்துவமான சுவையை வழங்குகின்றன.
%20-%20Copy.jpg "இதை பார்த்தீங்கன்னா.. இனி வெளிய வாங்கியே சாப்பிடவே மாட்டீங்க !")
எனினும், நம்மில் பலர் வெளியில் தான் இதை வாங்கி சாப்பிட விரும்பிக்கிறோம். அதுவும் ரோட்டு கடை ஓரம் விற்பனை செய்யப்படும் மஞ்சூரியனில் தனி டேஸ்ட் இருக்கிறது என்று கூறலாம்.
ரோட்டு கடை ஓரம் மஞ்சூரியன் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மிகவும் சுவையாக இருந்தாலும், அதன் ஆரோக்கியமான பக்கத்தைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா?
ஹார்மோன்கள் ஏற்படுத்தும் கிளர்ச்சிதான் இதற்குக் காரணம் !
சமீபத்தில், தொழிற்சாலைகள் அதிக அளவில் தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்கும் பல வீடியோக்கள் ஆன்லைனில் வெளியாகி வருகிறது.
500 கிலோ எடையுள்ள மஞ்சூரியன் தயாரிப்பின் இந்த கிளிப் இணையத்தின் கவனத்தை ஈர்க்கும் சமீபத்திய கிளிப் ஆகும். இந்த வீடியோ உணவு பிரியர்களை வியக்க வைத்துள்ளது.
அவற்றில் சில காய்கறிகள் தரையில் விழுகின்றன. அடுத்து, நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் ஒரு நீல பெட்டியில் கவனமாக வைக்கப்பட்டு, சிறிது உப்பு மற்றும் மைதா மாவுடன் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் போடப்படுகிறது.
மூன்று பொருட்களும் நன்கு கலக்கப்பட்டு, தடிமனான பேஸ்ட்டை உருவாக்குகின்றன. குறிப்பாக கலவை செயல்முறையின் போது,தொழிலாளர்கள் மஞ்சூரியன் கலவையை கிளவுஸ் அணியாமல் வெறும் கைகளால் பிசைகிறார்கள்.
பேஸ்ட் சரியான பதத்தை அடைந்தவுடன், அதை ஒரு உருண்டையாக வடிவமைத்து, ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் பொரித்து எடுக்கிறார்கள். பின்னர் அந்த சமைத்த மஞ்சூரியன் பந்துகள் தொட்டியில் வைக்கப் படுகின்றன.
இந்த வீடியோ 5 மில்லியனுக்கும் அதிகமானோர் கண்டுள்ளனர் மற்றும் நூற்றுக் கணக்கான உணவு பிரியர்கள் கருத்துப் பிரிவில் தங்கள் கருத்துக்களை பதிவிட்டு வருகின்றனர்.
நம் வாழ்க்கையில் நாம் செய்யும் பெரிய தவறுகள்?
எனவே இது போன்ற தரமில்லாத மஞ்சூரியன் வாங்கி சாப்பிடுவதற்கு பதில் இனி வீட்டிலேயே செய்து சாப்பிடுங்கள்.
