சுண்டைக்காய் பொரியல் செய்வது | Mushroom Poriyal Recipe !

புதிய பதிவினை உடனடியாக பெற Email மூலம் Subscribe செய்யுங்கள்..

லைக் பண்ணுங்க... "
தேவையானவை:
பச்சை சுண்டைக்காய் – 250 கிராம்,

தேங்காய் துருவல் – ஒரு கப்,

கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு – தலா கால் டீஸ்பூன்,

எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்,

உப்பு – தேவையான அளவு.

செய்முறை:
சுண்டைக்காய் பொரியல்
சுண்டைக்காயை காம்பு ஆய்ந்து சிறிது நசுக்கி, எண்ணெய் விட்டு வதக்கி, உப்பு சேர்த்து வேக விட்டு தண்ணீர் வடிக்கவும். 

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு… கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு தாளித்து, வேக வைத்த சுண்டைக்காய், தேங்காய் துருவல் போட்டு கிளறி இறக்கவும்.

குறிப்பு:

வீட்டுக்கு ஒரு சுண்டைச் செடி இருந்தால் போதும்… வற்றல் தயாரித்து வைக்கலாம். பொரியல், கூட்டு, சாம்பார் என்று பல விதமாக தயாரிக்கலாம்.
சுண்டைக்காய் பொரியல் செய்வது | Mushroom Poriyal Recipe ! சுண்டைக்காய் பொரியல் செய்வது | Mushroom Poriyal Recipe ! Reviewed by Fakrudeen Ali Ahamed on November 17, 2019 Rating: 5

COMMENTS

COMMENTS
Copyright © 2020 www.esamayal.com. All rights reserved
close
𝙎𝙩𝙖𝙮 𝙃𝙤𝙢𝙚 🏠 𝙎𝙩𝙖𝙮 𝙎𝙖𝙛𝙚