Flash News

சாமை அரிசி உப்புமா செய்முறை | Rice loaf Recipe !

பேஸ்புக்கில் செய்திகளை படிக்க க்ளிக் செய்யவும்...
காலை, மாலை, இரவு நேரங்களில் சத்தான டிபன் சாப்பிட விரும்பினால் சாமை அரிசியில் உப்புமா செய்து சாப்பிடலாம். 
சாமை அரிசி உப்புமா
தேவையான பொருட்கள் : 

சாமை அரிசி – ஒரு கப் 

எண்ணெய் – இரண்டு டீஸ்பூன் 

கடுகு – அரை டீஸ்பூன் 

கேரட் – 1 கடலை 

பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன் 

உளுந்தம் பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன் 

வெங்காயம் – ஒன்று 

பச்சை மிளகாய் – ஒன்று 

உப்பு – தேவைகேற்ப 

கறிவேப்பில்லை – சிறிதளவு. 

செய்முறை : 

* கேரட், வெங்காயம், ப.மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். 

* ஒரு கப் சாமை அரிசி, மூன்று கப் தண்ணீர் ஊற்றி நான்கு விசில் வந்தவுடன் இறக்கி ஆற விடவும். 

* கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, கடலை பருப்பு, உளுந்தம் பருப்பு போட்டு தாளித்த பின் 

வெங்காயம், கேரட், பச்சை மிளகாய், உப்பு ஆகியவற்றை ஒவொன்றாக சேர்த்து வதக்கவும். 

 * வெங்காயம், கேரட் நன்றாக வதங்கியதும் வேகவைத்த சாமை அரிசி, கறிவேப்பில்லை சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும். 

 * சத்தான சாமை அரிசி உப்புமா ரெடி.
Copyright © 2016 www.esamayal.com. All rights reserved
close