gravy

ருசியான நத்தை கிரேவி செய்வது எப்படி?

நத்தையை மூன்று நாட்கள் உயிருடன் வைத்து அதன் குடல் பகுதியில் இருக்கும் நச்சை வெளியேற்றி விட வேண்டும்.  பிறகு அதை வெந்ந…

Read Now

fish

நத்தை கறி ருசி எப்படிப்பட்டது?

நத்தைகள் மெத்தென்று இருக்க கூடியவை. அவ்வபோது ஓட்டுக்குள் அடைந்து விடும் நத்தையை பார்த்தாலே ஒரு மாதிரி இருக்கே.  இதை ப…

Read Now

news

நத்தை கறி சுத்தம் செய்வது எப்படி?

நத்தையை நீங்கள் நன்னீர் ஏரிகளில் பிடித்து உண்பதாக இருந்தாலும் சரி, கடல் நத்தைகளை கடையில் வாங்கி உண்பதானாலும் சரி அவற்றை…

Read Now

mutoncury

நத்தை கறியின் நன்மைகள் என்ன?

உலகம் முழுவதும் இருக்கும் மக்கள் நத்தையை ரசித்து ருசித்து சமைத்து சாப்பிடுகிறார்கள்.  எலும்பு இல்லாத இந்த நத்தை கறியை…

Read Now