ESamayal | Cooking Tips | Samayal | சமையல் குறிப்பு | சமையல்





sambar

சத்து நிறைந்த வெள்ளை பூசணிக்காய் சாம்பார் செய்வது எப்படி?

அமாவாசை என்றாலே பூசணிக்காயி தான் சாம்பார் வைப்பார்கள். அதிலும் தை அமாவாசை என்றால் கண்டிப்பாக வெள்ளை பூசணியில் தான் சாம…

Read Now

சுவையான மங்களூர் ஸ்டைல் வெண்டைக்காய் சாம்பார் செய்வது எப்படி?

நமது அன்றாட உணவில் காய்கள் அதிகம் இருக்க வேண்டியது மிகவும் அவசியம். உடலுக்கு தேவையான பல சத்துகளை அளிக்க கூடிய காய் வகைக…

Read Now

ஆரோக்கியம் தரும் வல்லாரை கீரை சாம்பார் செய்வது எப்படி?

கீரைகளில் வல்லாரை கீரை மிகவும் ஆரோக்கியமான ஒன்று. இது நினைவாற்றலை அதிகரிக்கும் பண்புகளை அதிகம் கொண்டுள்ளன.  பொதுவாக வ…

Read Now

இட்லிக்கு தொட்டுக் கொள்ள புளி மிளகாய் சாம்பார் செய்வது எப்படி?

அல்வா என்றாலே நினைவுக்கு வருவது திருநெல்வேலி மாநகரம் தான். பல்வேறு சிறப்புகளுக்குப் பெயர்போன நெல்லை, தனக்கே உரிய சைவ உண…

Read Now

செட்டிநாடு நெஞ்செலும்பு முருங்கைக்காய் சாம்பார் செய்வது எப்படி?

எலும்பு சாம்பார் ஒரு செட்டிநாடு அசைவ உணவு, ஆட்டு நெஞ்சு எலும்பில் செய்வார்கள். நெஞ்சு எலும்பும், முருங்கைக்காயும் சேர்…

Read Now
Load More That is All