
அருமையான காய்கறி பிரியாணி செய்வது எப்படி?
வெஜிடேஸ் என்ற வார்த்தையில் இருந்து தான் காய்கறிகளை வெஜிடேபிள் என்று அழைக்கிறோம். மாமிச உணவுகளை அதிகம் உண்பதை விட, க…
வெஜிடேஸ் என்ற வார்த்தையில் இருந்து தான் காய்கறிகளை வெஜிடேபிள் என்று அழைக்கிறோம். மாமிச உணவுகளை அதிகம் உண்பதை விட, க…
குளிர்ச்சியான சுபாவம் கொண்டது. இது இனிப்பாக இருப்பதால் இதை சர்க்கரைப் பூசணி என்றும் சொல்வர். பரங்கிக்காயில் வைட்டமின்க…
அனைத்து வயதினராலும் எளிதாக செரிமானம் செய்யக்கூடிய ஒரு உணவுப் பொருளாக உருளைக்கிழங்கு இருக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு என்…
மதிய வேளையில் எப்போதும் சாம்பார், பொரியல், குழம்பு என்று சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா? அப்படியெனில் தக்காளி பிரியாணி செய…
Mexican Rice யினை Spanish Rice என்றும் குறிப்பி டுவர்கள் இதில் அரிசியுடன் அரைத்த தக்காளி விழுதினை சேர்த்து சமைப்பாங்க…
இந்த சைவ உணவான சோயா உணவிலிருந்து நமக்கு தேவையான புரோட்டின் அதிக அளவு கிடைக்கிறது. இந்தப் புரதத்தில் நம் உடலுக்கு அட…
செலரி தண்டுகளை பீநட் பட்டர் எனப்படுகிற வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். கேரட் ஜூஸ் உடன் செலரி துண்டுகள் …
தேவையானவை: பாஸ்மதி அரிசி - அரை கிலோ பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் - தலா 2 பிரியாணி இலை - 1 பெரிய வெங்காயம் - 3 (அரை நிலா …