ESamayal | Cooking Tips | Samayal | சமையல் குறிப்பு

herb

பல்வேறு சத்துக்களை கொண்ட காளான் !

உலகில் பல நூறு வகையான உணவு வகைகள் இருக்கின்றன. இதில் நாம் அவ்வப்போது உண்ணாத உணவு வகைகளும் பல உண்டு. அப்படி நாம் வ…

January 25, 2022

herb

கேழ்வரகு உண்பதை வழக்கமாக வைத்துக் கொண்டால், ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், சிதைவு நோய்கள் போன்ற பல நோய்கள் உடலை அணுகாதவாறு பா…

January 24, 2022

herb

நமது உடலில் நீண்ட நாட்களாக ஆறாத புண்கள் மற்றும் காயங்கள் சமயங்களில் புரையோடிப்போய் நமக்கு வலுவுடன் மிகுந்த வேதனையை தரும…

January 23, 2022

herb

சித்த மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும், ஓர் அற்புதமான மருந்து, மாசிக்காய். இக்காய் மற்ற மரங்களின் காயைப் போல், பூவிலிரு…

January 23, 2022

herb

தனியா என்ற பெயரால் அழைக்கப்படும் கொத் தமல்லி விதை 5000 ஆண்டுகளுக்கு மேல் பழமையானது. இது நம்முடைய மருத்துவ குறிப்பு…

January 13, 2022

herb

செலரி என்ற கீரை வகையானது சீனாவில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நம் ஊரில் கொத்தமல்லியை உணவில் பயன்படுத்தப் படுவதைப் ப…

January 01, 2022

herb

திப்பிலி பாரம்பரிய மருத்துவ முறை யில் அதிகமாக பயன்படுத்தப்படும் மூலிகையாகும். இது சுக்கு, மிளகு, திப்பிலி ஆகிய மூன்ற…

December 28, 2021

herb

நார்த்தம் பழம் எலுமிச்சை வகையைச் சார்ந்தது. இதன் பழங்கள் பெரிதாக அளவில் காணப்படும். காய்கள் நன்கு பச்சையாக இருக்கும்.…

December 05, 2021