சீரக ரைஸ் செய்வது எப்படி?
தேவையானவை: சாதம் - ஒரு கப், சீரகம் - 4 டீஸ்பூன், பூண்டு - 15 பல், சோம்பு, உளுத்தம் பருப்பு, மிளகுத்தூள் -…
தேவையானவை: சாதம் - ஒரு கப், சீரகம் - 4 டீஸ்பூன், பூண்டு - 15 பல், சோம்பு, உளுத்தம் பருப்பு, மிளகுத்தூள் -…
தேவையானவை: தனியா - 4 டேபிள் ஸ்பூன், மிளகு - 10, சீரகம் - 4 டீஸ்பூன், உளுத்தம் பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூ…
தேவையானவை: துவரம் பருப்பு - ஒரு கப், உளுத்தம் பருப்பு, பாசிப்பருப்பு, கடலை பருப்பு, கொள்ளு - தலா 4 டேபிள் ஸ்ப…
புளியோதரை பொடி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் இதை செய்து வைத்து கொள்ளவும் பத்து நிமிடம் போதும் மிகவும் வாசனை ஆக புளியோத…
இந்த பொடியை நாம் வாங்கி பாத், பட்டாணி பாத், ரவா கிச்சடி, கொத்தவரங்காய் பாத், குடமிளகாய் பாத், மிக்சட் வெஜிடபிள் பாத்,…
பொதுவாக சாம்பாரோ குழம்போ செய்யும் போது நாம் தயாரித்து வைத்துள்ள சாம்பார் மிளகாய்த் தூளை கூட்டி குறைத்து சேர்த்து செய்…
மாவுப்பொருள் என்பது அதிக எண்ணிக்கையில் குளுக்கோசு இணைந்து உருவாகும் ஒருவகை காா்போ ஹைட்ரேட் ஆகும். இந்த கூட்டுச்…
பல வகையான கரம் மசாலா பொடிகள் கடைகளில் கிடைக்கின்றன. ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு சுவை யுடனும் வெவ்வேறு மணத்துடனும்…
தேவையானவை: வறுத்து, தோல் உரித்த வேர்க்கடலை – ஒரு கப், துரு விய தேங்காய் – கால் கப், வறுத்த எள் – 4 டீஸ்…
சாம்பார் பொடி தேவை என்றாலே நாம் கடைக்குச் செல்வது வழக்கம். ஆனால் வீட்டிலேயே சுவையான சாம்பார் பொடி தயார் செ…
தேவையானவை: பச்சைப்பயறு – கால் கப், வேர்க்கடலை – கால் கப், கறுப்பு உளுந்து – கால் கப், வெள்ளை சோளம் – கால் கப்…
தேவையானவை: முந்திரி – 20, பாதாம் – 10, வெள்ளரி விதை, பொட்டுக் கடலை, கொப்பரைத் துருவல் – தலா கால் கப், …
தேவையான பொருட்கள் சீரகம் -- 100 கிராம் இஞ்சி -- 50 கிராம் எலுமிச்சம் பழம் -- 15 (அ) 20 ஏலக்காய் -…
தேவையான பொருட்கள் கருப்பு எள்ளு - 100g காய்ந்த மிளகாய் (மிளகாய் வற்றல்) - 15 பூண்டு - 10 புளி - ந…