cook tips
பொரிக்கும் போது எண்ணெய் தெறிப்பதை தவிர்க்க சூப்பர் டிப்ஸ் !
எண்ணெய், சமைக்கும் முறை, கையாளும் திறன், அலட்சியம், பாத்திரத்தின் திறன் என்று பல காரணங்களால் விபத்துகள், காயங்கள் ஏற்பட…
August 19, 2023
Read Now
cook tips
cook tips
மொறு மொறு தோசை வேண்டுமா? மெத்தென்ற தோசை வேண்டுமா? இதோ டிப்ஸ் !
தோசைக்கு அரிசி உளுந்து ஊற வைக்கும் போது சிறிது வெந்தயம் சேர்த்தால் மெத்தென்ற தோசை கிடைக்கும். முறுகலான தோசை வேண்டுமா வெ…
August 17, 2023
Read Now
cook tips
இஞ்சி காய்ந்து விடாமல் ஸ்டோர் பண்ணி வைக்க சில டிப்ஸ் !
இஞ்சி வயிற்று சம்பந்தமான பிரச்சனைகளை தீர்க்கும் ஒரு அற்புத மருந்தாகும். பலரும் அனைத்து உணவுகளிலும் இஞ்சி சேர்ப்பதை வழக்…
August 07, 2023
Read Now
cook tips
கிச்சன் சிங்க் துர்நாற்றம் அடிக்கிறதா? இதோ சில டிப்ஸ் !
சமையலறையில் துர்நாற்றம் வீசினாலே சிங்கை சுத்தம் செய் என்று தான் சொல்வோம். ஏனென்றால் சாப்பிட்ட பாத்திரத்தை அப்படியே அதில…
August 07, 2023
Read Now
cook tips
எந்த உணவுக்கு எந்த சைட் டிஷ் சாப்பிடலாம்?
சமைப்பது ஒரு கலை. இல்லை என்று சொல்ல முடியாது ஆனால் சமைத்ததை ரசித்து ருசித்து சாப்பிடுவது என்பது கலைகளுள் தலையாய கலை. …
August 06, 2023
Read Now
cook tips
தோசை சுடும் போது தோசை சரியாக வராததற்கு காரணம்?
தோசைக் கல்லில் புதிதாக தயாரிக்கும் போது வார்ப்பிரும்பு கலப்பு அதிகமாக இருப்பதால் முகத்தில் பருக்குழிகள் போன்று தோசைக் க…
February 10, 2023
Read Now
cook tips
உப்பைக் கொண்டு தூளான டிப்ஸ்கள் !
தற்போது ஒட்டடைக்குச்சிகள் பிளாஸ்டிக் குஞ்சங்களால் தயாரிக்கபபட்டு வருகின்றன. இவை ஒட்டடைகளை சரியாக நீக்குவதில்லை. இக்க…
January 29, 2023
Read Now
cook tips
நறுக்கி வைத்துள்ள பாக்கெட் காய்கறி வாங்குறீங்களா?
மனிதர்களின் வாழ்க்கை இயந்திர தனமாக மாறி விட்டது. ஆண்களுக்கு நிகராக பெண்களும் வேலைக்குச் செல்கின்றனர். சென்னை போ…
November 26, 2022
Read Now
cook tips
இல்லத்தரசிகளுக்கு இனிய யோசனை !
இல்லத்தரசிகளுக்கு இனிய யோசனைகள் பெண்கள் பொதுவாக சமையலில் வெளுத்து வாங்குவார்கள். அவங்களுக்கு சொல்லிக் கொடுக்க வேண்டிய…
June 28, 2022
Read Now
cook tips
உங்களுக்கான சமையல் குறிப்புகள் !
வெங்காய அடை செய்யும் போது : - வெங்காய அடை செய்யும் போது, சின்ன வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி, ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய்…
June 28, 2022
Read Now
cook tips
ஹெல்த்தியான காலை உணவை சமைக்க இதை ட்ரை பண்ணுங்க !
காலை உணவை தவிர்ப்பதால் பல வகையான உடல் பிரச்னைகள் ஏற்படும் என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர். இருப்பினும் ப…
May 27, 2022
Read Now
cook tips
சுத்தமான ஈஸ்ட் வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எப்படி?
இரவு உணவுகள், பீட்சா மாவு, ரொட்டி, பன்கள் உட்பட அனைத்து பேக்கரி உணவுகளிலும் ஈஸ்ட் ஒரு முக்கிய அங்கமாக உள்ளது. ஏனெனில் …
May 13, 2022
Read Now
cook tips
நாம் சமைக்கும் போது கவனிக்க வேண்டிய சில முக்கிய குறிப்புகள் !
வேப்பம்பூ : வேப்பம் பூவை நெய்யில் வறுத்து சிறிது உப்பு சேர்த்து சூடான சாதத்தில் பிசைந்து மூன்று வேளை சாப்பிட்டு வந…
May 13, 2022
Read Now
