குஜராத்தி சிக்கன் குழம்பு செய்வது எப்படி?
இந்தியாவிலேயே பல வகைகளில் சிக்கன் குழம்பை வைப்பார்கள். அதில் ஒன்று குஜராத்தி சிக்கன் குழம்பு . இந்த ஸ்டைல் குழம்பின் …
இந்தியாவிலேயே பல வகைகளில் சிக்கன் குழம்பை வைப்பார்கள். அதில் ஒன்று குஜராத்தி சிக்கன் குழம்பு . இந்த ஸ்டைல் குழம்பின் …
தேவையானவை: கோழிக்கறி-1 /2 கிலோ பச்சை மிளகாய்-4 தக்காளி-4 சிவப்பு மிளகாய்-10 மல்லி- 25 கிராம்/ கைப…
காரைக்குடி என்றாலே நம் கண்முன் வந்து நிற்பது செட்டிநாடு சமையல் தான். நாம் எவ்வளோ பெரிய ஃபைவ் ஸ்டார் உணவகங்களில் சென்று …
சிக்கன் டிக்கா இந்தியா முழுவதும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு அசைவ உணவு. இவை இந்தியாவில் இருக்கும் பெரும்பாலான ரெஸ்டாரன்ட் ம…
முறுக்கில்லாத வாலிபர்கள், உடல் வலு இல்லாத பூப்பெய்திய பெண்கள், புது மணத்தம்பதிகள், நீடித்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் …
தேவையானவை: சிக்கன் – 250 கிராம் (துண்டுகளாக நறுக்கவும்) காய்ந்த மிளகாய் – 4 காஷ்மீரி மிளகாய்த்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் பச்…
இந்த இறைச்சி அதிகச் சுவை உள்ளதாகும். ஆண்மையைப் புத்துணர்வு பெற வைக்கும் தன்மை இந்த இறைச்சிக்கு உண்டு. வீரியம் வ…
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ (பெரிய 2 துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்) மிளகாய் தூள் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் …
சைனீஸ் உணவுகளில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்று தான் டிராகன் சிக்கன் ரெசிபிஸ் (dragon chicken recipe). இத்தகைய சிக்கன் ரெசிபி…
ஆரஞ்சு கோழி குழம்பு என்பது கோழி குழம்பு செய்முறைகளில் சற்று மாறுபட்டது. இதன் செய்முறை மற்றும் சுவையில் அனைவரும் மிகவ…