புழுங்கல் அரிசி பிரியாணி செய்வது எப்படி?
புழுங்கல் அரிசி என்றாலே அது கனமாக இருக்கும். ருசி இருக்காது என்று பச்சை அரிசியை தான் பலரும் விரும்புகிறார்கள். அறுவட…
புழுங்கல் அரிசி என்றாலே அது கனமாக இருக்கும். ருசி இருக்காது என்று பச்சை அரிசியை தான் பலரும் விரும்புகிறார்கள். அறுவட…
காக்டெயில் பிரியாணி (காய்கறி பிரியாணி) என்பது சைவப் பிரியர்களுக்கு பிடித்த மசாலா உணவு வகைகளுள் ஒன்று. எளிமையான முறை…
உங்கள் சுவையை தூண்டும் ஸீ ஃபுட் கலவை பிரியாணி சமையல்... பெரியவர் முதல் சிறியவர் வரை அனைவரும் விரும்பும் ருசியான ஸீ ஃபு…
எப்பவும் சிக்கன் மட்டன் பிரியாணியை சாப்பிட்டு போரடித்து விட்ட அசைவப் பிரியர்களுக்கு இந்த மீன் பிரியாணி வித்தியாசமான அ…
மிகவும் சுவையாக அப்படியே ஹோட்டலில் சாப்பிடுவது போலவே இந்த பிரியாணி இருக்கும். இந்த சிக்கன் பிரியாணியில் கவனிக்க வேண…
பாசுமதி என்றாலே அது பிரியாணிக்கு பயன்படுத்தப்படும் அரிசி வகை என்று நாம் நினைத்துக் கொண்டிருக்கிறோம். வழக்கமாக இருக்கும…
இந்தியாவில் முகலாய மன்னர்கள் ஆட்சி செய்த இடங்களில் எல்லாம் பிரியாணி வாசனை பரவியது. ஆனால் பாரசீக முறையில் இருந்து இந்த…
வைட்டமின்A, B1, இரும்புச்சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், கார்போஹைட்ரேட், புரோட்டீன், செம்பு, துத்தநாகம், இரும்பு போன்ற தாத…
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக உள்ளவர்கள் காளான் சாப்பிட்டால் நோய் எதிர்ப்பு அதிகமாகும். உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என கண…
வாரத்துக்கு ஒருநாளோ, இரண்டு நாள்களோ பிரியாணி சாப்பிடுவதில் தவறில்லை. ஆனால், அது ஹோட்டல் பிரியாணியாக இல்லாமல் இருப்பது …
பிரியாணி முகலாயர்களுடன் பிரபலமாக தொடர்புடையது என்றாலும், முகலாய படையெடுப்பிற்கு முன்பு இதே போன்ற அரிசி உணவுகள் இருந்தன …
ஆரம்ப காலத்தில், பிரியாணி என்பது இஸ்லாமிய நண்பர்களின் வீடுகளில் ரம்ஜான், பக்ரீத் போன்ற பண்டிகைகளுக்கு செய்து உற்றார் உ…