முள்ளங்கி பகோடா செய்முறை / Radish pakoda recipe !
தேவை யான பொருட்கள்: முள்ளங்கித் துருவல் (உப்பு சேர்த்து, தண்ணீரை வடித்து வைத்துக் கொள்ள வும்) - 1 கப்; கடலை…
தேவை யான பொருட்கள்: முள்ளங்கித் துருவல் (உப்பு சேர்த்து, தண்ணீரை வடித்து வைத்துக் கொள்ள வும்) - 1 கப்; கடலை…
தேவையானப்பொருட்கள்: ரஜ்மா - 1 கப் கடலை மாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் அரிசி மாவு - 1 டேபிள் ஸ்பூன் சோம்பு…
தேவையான பொருள்கள் : கடலை மாவு - 500 கிராம் பன்னீர் - 4 சொட்டு மிளகாய்ப் பொடி - 50 கிராம் பெருங் …
புரோட்டீன், மாவுச்சத்து, கலோரி, ஃபோலிக் ஆசிட், நார்ச்சத்து, தாது உப்புக்களான கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்னீஷியம்…
தேவையான பொருட்கள்; உருளைக் கிழங்கு - அரைக் கிலோ (மீடியம் சைஸ் ) மிளகாய்த் தூள் - 1 டீஸ்பூன் பெருங்காயத் …
வார நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் தினமும் அவசர சமையல் தான் பலர் வீடுகளில். இதோ... வாய்க்கு ருசியாக சாப்பிட வந்து விட்டது…
வெள்ளரிக்காயில் நீர் அதிகமாகவும், கலோரி குறைவாகவும் இருப்பதால், உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு இது சரியான உணவா…
வேர்க்கடலையைப் பல்வேறு ஊட்டச் சத்துக்களின் தொகுப்பு என்றே சொல்லலாம். அதிலும் காலை வெறும் வயிற்றில் ஊற வைத்த வேர்க்கடலை…
தினமும் காலையில் சிறுதானிய உணவுகளை சாப்பிடுவது புத்துணர் ச்சியை தரும். மருத்துவ குணங்கள்: உடல் சூட்டை …
இன்றைய அவசர உலகத்தில் சத்தான உணவென்று மிகவும் சத்து குறைந்த செயற்கை முறையில் தயாரிக்கப் பட்ட உணவையே உட் கொள்கிறோம். …
உடல்நிலை சரியில்லை என்றால் அனைவரும் முதலில் பரிந்துரைப்பது பிரெட் தான். அதே போல் காலை உணவிற்காக பிரெட் டோஸ்ட், பிரெட் …
குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான ஒன்று பிஸ்கட். ஆனால் இந்த பிஸ்கட்டுக்கள் நமது உடலுக்கு என்னென்ன பிரச்சனைகள் ஏற்படுத்தும் என்…
மார்கழி மாதம் தொடங்கியதில் இருந்து பகல் பொழுதில் கூட ஜில்லென்ற காற்று வீசிக் கொண்டிருக்கிறது. இந்த குளிர்காலம் மிகக் க…
தேவையான பொருட்கள்: மைதா - 1 கப் கோதுமை மாவு - 1/4 கப் ஈஸ்ட் - 1/2 டீஸ்பூன் வெதுவெதுப்பான நீர் - 1/4 க…
தேவையான பொருள்கள் : கோதுமை மாவு - 1 கப், ஐசிங் சுகர் - 1/2 கப், வெண்ணெய் - 1/2 கப், கார்ன்ஃப்ளோர் -…
தேவையான பொருட்கள் : சாதம் - 1 கப் கடலைமாவு - 1/2 கப் வெங்காயம் - 1 இஞ்சி - 1 துண்டு பச்சைமிளகாய்…
தேவையான பொருட்கள் : பலாச்சுளை - 10, எண்ணெய் - பொரிக்க தேவையான அளவு, உப்பு, மிளகாய்த்தூள் - தேவையான அளவு.…
தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 5 சோள மாவு - 2 ஸ்பூன் பிரட் தூள் (Panko Breadcrumbs) - அரை கப் துருவிய ச…
தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 3 கடலை மாவு - அரை டம்ளர் அரிசி மாவு - ஒரு மேசை கரண்டி காஷ்மீரி சில்லி …
தேவையான பொருள்கள் : - பிரெட் - 10 ஸ்லைஸ் (ஓரங்கள் வெட்டி முக்கோண வடிவில் வெட்டவும்), பால் - 5 கப், கிரீம்…