வாழைத்தண்டு முள்ளங்கி சாம்பார் செய்முறை / Banana Mushroom Sambar Recipe !
தேவையானவை: வாழைத்தண்டு – ஒரு துண்டு, துவரம் பருப்பு – 50 கிராம், முள்ளங்கி – 2, சின்ன வெங் காயம் – 4, மஞ்சள் தூள்- சிற...Read More
Showing posts with label sambar. Show all posts
Showing posts with label sambar. Show all posts
வெங்காய சாம்பார் செய்முறை | Onion Sambar Recipe !
தேவையான பொருள்கள் துவரம் பருப்பு – 100 கிராம் (!/2 கப் ) சின்ன வெங்காயம் – 25 தக்காளி – 1 தேங்காய் துருவல் – 4 மேஜைக் கரண்டி ( opt...Read More
கீரை சாம்பார் செய்முறை / Spinach Sambar Recipe !
இங்கு பயன் படுத்தியுள்ள கீரை bok choy. விருப்ப மானால் முழு கீரையை சாம்பாரு க்குப் பயன்படுத்த லாம். அல்லது தண்டினைப் பிரித்து க...Read More
எளிமையான தக்காளி சாம்பார் செய்முறை / Simple tomato Sambar recipe !
விடுமுறை நாட்களில் அசைவ உணவுகளை காரமாக சமைத்து சாப்பிட்டு, வயிறு ஒருமாதிரி உள்ளதா? அப்படி யெனில் தக்காளி கொண்டு சிம்பிளான முறையில்...Read More
பலாகொட்டை சாம்பார் செய்முறை / Palakottai Sambar Recipe !
மாங்காய், முருங்கைக் காய், பலாகொட்டை சாம்பார் தஞ்சை மாவட்ட த்தில் பிரசித்த மான ஒன்று. கோடைகாலத்தில், இந்த மூன்று காய்களும் தாராள மாக கிடைப...Read More
கீரை சாம்பார் செய்முறை / Spinach Sambar Recipe !
தேவையானப்பொருட்கள்: கீரை (எந்த வகை கீரை யானாலும்) பொடியாக நறுக்கியது - 1 கப் துவரம் பருப்பு - 1/2 கப் புளி - எலுமிச்சம் பழ அள...Read More
மாம்பழ சாம்பார் செய்முறை / Mango Sambar Recipe !
தேவையான பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு - 1/2 கப் புளி - சிறு எலுமிச்சம் பழ அளவு சாம்பார் பொடி - 1 டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1/...Read More
உடுப்பி சாம்பார் செய்முறை / Udupi Sambar Recipe !
வெங்காயம், தக்காளி எதுவும் சேர்க்காமல் செய்யும் இந்த சாம்பார் பற்றிய குறிப்பினை சமீபத்தில் ஒரு நாளிதளில் பார்த்தேன். செய்து பார...Read More
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)
Feat
