வாழைக்காய், குடைமிளகாய் வதக்கல் செய்வது | Plantain, capsicum Vatakkal Recipe !
என்னென்ன தேவை? வாழைக்காய் – 1, குடைமிளகாய் – 1/4 கிலோ, பச்சை மிளகாய் – 2, இஞ்சி – 1 துண்டு, பூண்ட…
என்னென்ன தேவை? வாழைக்காய் – 1, குடைமிளகாய் – 1/4 கிலோ, பச்சை மிளகாய் – 2, இஞ்சி – 1 துண்டு, பூண்ட…
தோசை, சப்பாத்தி, இட்லி, சாதம், சாம்பார் சாதத்துடன் சாப்பிட வாழைக்காய் மசியல் அருமையாக இருக்கும். இன்று இதன் செய்முறைய…
பீன்ஸ் நல்லதாக பார்த்து வாங்கி இரண்டு விளிம்பையும் கிள்ளி விட்டு நார் எடுத்து கழுவி நீள் வாக்கில் இப்படி நறுக்கி கொள்…
என்னென்ன தேவை நறுக்கிய காலிஃப்ளவர் துண்டுகள் - 1 கப், மிளகுத்தூள் - 2 டேபி ள்ஸ்பூன், உப்பு, தாளிக்க எண்ணெ…
தேவையான பொருள்கள் : முட்டை - 4 பட்டாணி - 100 கிராம் பெரிய வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 1 பச்சை மிளகாய…
தேவையானவை: தோல் சீவி நறுக்கிய சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு கால் கிலோ, பொடித்த வெல்லம் 2 டீஸ்பூன், கடுகு கா…
தேவையானவை: பெரிய நெல்லிக் காய் – 8, பிஞ்சு சுண்டைக்காய் – அரை கப், மஞ்சள் தூள் – சிறிதளவு, பெருங்காயத…
தேவையானவை: ஆய்ந்து எடுத்த முருங்கைக் கீரை – 250 கிராம், தேங்காய் துருவல் – 4 டீஸ்பூன், ஊற வைத்த பாசிப்பரு…
என்னென்ன தேவை? சதுரமாக நறுக்கிய பலாமோசு (பலாப் பழத்தின் பிஞ்சு) - 1 கப், பச்சைப் பட்டாணி - 4 டேபிள் ஸ்பூன், …
தேவையானவை பீன்ஸ் - அரை கிலோ, பெரிய வெங்காயம் - 2, மிளகாய்த் தூள் - 1 டீஸ்பூன், கெட்டி தேங்காய்ப்பால் …
தேவையானவை: முட்டைகோஸ் – 250 கிராம், கேரட் – 50 கிராம், பயத்தம் பருப்பு – ஒரு கரண்டி, துருவிய தேங்காய்…
கேரட் பொரியலில் தேங்காய்ப்பூ அல்லது வெந்த பருப்பு சேர்ப்போம். அதற்கு பதிலாக இதில் முட்டையை ஊற்றி செய்வதால் சுவையாக இர…
காய்கறிகளை குழந்தைகள் சாப்பிட மறுப்பார்கள். காய்கறி களுடன் முட்டையை சேர்த்து செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் விரும்பி சா…
என்னென்ன தேவை? மாங்காய் - 2 உப்பு - சிறிது மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன் …
மரவள்ளிக் கிழங்கில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந் துள்ளது. இன்று மரவள்ளிக் கிழங்கு வைத்து பொரியல் செய்வது எப்படி என்று பா…
தேவையானவை : சிறிய புடலங் காய் - 2, பொடியாக நறுக்கிய பெங்களூர் தக்காளி - 2, சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம்…
ப்ரோக்கோலி யில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந் துள்ளது. இன்று ப்ரோக்கோலி பொரியல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இதை…
காலிஃ பிளவர் முட்டை பொரியல் மதிய உணவிற்கு சிறந்த சைடிஷ் ஆக இருக்கும். இதன் சுவை குழந்தை களுக்கு நிச்சயம் பிடிக்கும் ப…
சப்பாத்தி, பூரி, தோசை, நாண், சாதத்திற்கு தொட்டுக் கொள்ள இந்த வெஜிடபிள் மசாலா சூப்பராக இருக்கும். இன்று இதன் செய்முறைய…
தேவையானவை: சேப்பங்கிழங்கு - 3 மிளகாய்த் தூள் - 3 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - சிறிது தயிர் - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் …