இறால் குடைமிளகாய் வறுவல் செய்வது | Shrimp capsicum Curry Recipe !
குழந்தை களுக்கு இறால் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று இறால் குடை மிளகாய் வைத்து சூப்பரான வறுவல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ...Read More
Showing posts with label fish. Show all posts
Showing posts with label fish. Show all posts
இறால் நெய் ரோஸ்ட் செய்முறை | Shrimp Ghee Roast Recipe !
தேவையான பொருட்கள்: 1. இறால் – 1/2 கிலோ 2. நெய் – 1/4 கப் 3 .பெரிய வெங்காயம் – 1 (சிறிதாக வெட்டி வைக்கவும்) 4. காஷ்மீரி மிள...Read More
மீன் மிளகு மசாலா செய்வது எப்படி? | How to spice fish pepper !
சாம்பார் சாதம், தயிர் சாதத்துடன் சாப்பிட இந்த மீன் மிளகு மசாலா சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த மீன் மிளகு மசாலாவை செய்வது எப்படி என்று பார்...Read More
டொமட்டோ ஃபிஷ் ஃப்ரை செய்வது !
தேவையான பொருட்கள்; மீன் - அரை கிலோ (கருவாவல், பாறை, கொடுவா ஏதாவது ஒரு வகை மீன்) எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகாய்த் தூள் - 1 ட...Read More
டபாஸ்கோ வெண்ணெய்யுடன் சால்மன் மீன் வறுவல் ரெசிபி | Seared Salmon Recipe !
சால்மன் மீனை டாபஸ்கோ பட்டரில் வறுத்து, உருளைக் கிழங்கு சாலட்டுடன் அல்லது உருளைக் கிழங்கு மசியலுடன் பறிமாறலாம். தேவையான பொருட்கள் ...Read More
இறால் பிரட்டல் செய்வது எப்படி? | Shrimp Fry Recipe !
குழந்தைகளுக்கு இறால் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று மதிய உணவிற்கு சூப்பரான இறால் முட்டை சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். த...Read More
சில்லி ஃபிஷ் ரெசிபி | Chilli Fish Recipe !
முள் அதிகம் இல்லாத மீன், சோயா, தக்காளி, இஞ்சி, மிளகாய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து தயாரிக்கப் படும் இந்த இண்டோ -ஃப்யூஷன் ரெசிபி மொரு மொருப்பாக...Read More
வவ்வால் மீன் ஃப்ரை செய்வது | Paplet Fish Fry Recipe !
தேவையானவை: வவ்வால் மீன் - 1 இஞ்சி -பூண்டு பேஸ்ட் - 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சைச் சாறு - 1 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் மிளகுத...Read More
ஷீலா மீன் வறுவல் / Sheela Meen varuval !
தேவையான பொருட்கள் : ஷீலா மீன் - 10 துண்டுகள் மிளகாய்த் தூள் - 3-5 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு கலவை - 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் ...Read More
விரால் மீன் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி? / How to Make Vitral Fish Manchurian?
என்னென்ன தேவை? சோள மாவு, மைதா - தலா 25 கிராம், முட்டை - 1, மீன் - 1/2 கிலோ, கொத்த மல்லி - சிறிது, எண்ணெய், உப்பு - தேவ...Read More
சில்லி கார்லிக் ஃபிஷ் ஃப்ரை செய்முறை | Chilli Carlick Fish Fry Recipe !
தேவையான பொருட்கள் ; மீன் - 600 கிராம் எண்ணெய் - 5 டேபிள் ஸ்பூன் ரெட் சில்லி - 6-8 பூண்டு - 10 பல் வினிகர் - 1 டேப...Read More
பொடி மீன் வறுவல் செய்முறை | Pudding Fish Curry Recipe !
என்ன தான் மீன்குழம்பு வைத்து சாப்பிட்டா லும் அதை வறுவல் செய்து சாப்பிடுவது தனிச் சுவை தான். பெரும்பாலும் மீன் குழம்பு, மீன் பொரியல...Read More
ஆந்திரா ஸ்டைல் ஃபிஷ் பிரை செய்முறை | Andhra Style Fish Prisca Recipe !
ஆந்திரா என்றாலே காரசார மான உணவுகள் தான் நினைவுக்கு வரும். நாளை (சன்டே) ஆந்திரா ஸ்டைலில் மீனை நன்கு காரசாரத் துடன் ஃப்ரை செய்து அசத்து ங்கள...Read More
கேரளா ஸ்டைல் மீன் வறுவல் செய்முறை | Kerala Style Fish Roast Recipe !
தேவையானவை: மத்தி மீன் (sardine) - 1 கிலோ மிளகு - 2 தேக்கரண்டி சீரகம் - 2 தேக்கரண்டி சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி...Read More
மீன் கபாப் செய்முறை | Fish Cabab Recipe !
குழந்தை களுக்கு மீன் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று மீனை வைத்து அருமை யான கபாப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தை களுக்கு விருப...Read More
மிளகு, பூண்டுடன் மீன் குழம்பு செய்முறை | Pepper, Fish Sauce with Garlic Recipe !
தேவையானவை : மீன் (சங்கரா, வெள்ளைக் களங்கா, பாறை, வஞ்சிரம், வவ்வால், வரால்) - 1/4 கிலோ. அரைக்க: மிளகு - 1 தேக்கரண்டி. ...Read More
சால்மன் ஃப்ரை செய்முறை | King Salmon Fry Recipe !
வேறு மீன் எதுவும் வாங்க முடியாத நேரத்தில் எப்போதாவது ஒரு சால்மன் மீன் துண்டு வாங்குவேன். குழம்பு வைக்க லாம், வைத்தால் அந்தளவு க்க...Read More
வௌவால் மீன் வறுவல் செய்முறை | Bash fish curry recipe !
தேவையானவை வௌவால் மீன் - 2 மிளகாய்த் தூள் - நான்கைந்து டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவை யான அளவு எலுமிச்சை சாறு - 1/2 ட...Read More
பூண்டு மீன் குழம்பு செய்முறை | Garlic Fish Sauce Recipe !
தேவையான பொருட்கள் ; ஏதாவது ஆற்று மீன் அல்லது கடல் மீன் - அரை கிலோ. எண்ணெய் - 4 டேபிள் ஸ்பூன், வெந்தயம் - 1 டீஸ்பூன், பெரிய...Read More
நெத்திலி கிரிஸ்பி வறுவல் செய்முறை | Nettle cryby roasting recipe !
தேவையானவை நெத்திலி மீன் - 1/2 கிலோ எலுமிச்சம் பழம் (சாறு) - 2 கரண்டி மிளகாய்த் தூள் - 3 டீஸ்பூன் தனியாத் தூள் - 3 டீஸ்...Read More
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)
Feat
