கெண்டகி ஃபிரைடு சிக்கன் (KFC) செய்வது | Make kentaki chicken !
தேவையானவை: சிக்கன் லெக் பீஸ் - 2 துண்டுகள் மிளகாய்த் தூள் - 10 கிராம் சீரகத் தூள் - 5 கிராம் மிளகுத் தூள் - 5 கிராம் கறிவே...Read More
Showing posts with label chikken. Show all posts
Showing posts with label chikken. Show all posts
புதுமை யான மல்லி சிக்கன் செய்வது எப்படி?
சிக்கன் குழம்பு வகைகளில் தனியா சிக்கன் வகை கொஞ்சம் புதுமை யானது. அதிக சுவையானது. செய்து பார்த்து சுவையை அனுபவி யுங்களேன். தேவையான ப...Read More
மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட் செய்முறை | Malabar Chikken Roast Recipe !
கேரளா ஸ்டைல் உணவுகளின் சுவையே தனி தான். அதிலும் மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட் மிகவும் அருமையாக இருக்கும். விடுமுறை நாட்களில் வீட்டில் பொறுமையாக ...Read More
மொறுமொறு KFC சிக்கன் செய்யும் முறை !
பலருக்கு கேஎஃப்சி சிக்கனை எப்படி செய்கிறார்கள் என்ற கேள்வி மனதில் எழும். அத்தகையவர்களுக்காக அந்த கேஎஃப்சி சிக்கனை எப்படி வீட்டிலேயே எப்படி ...Read More
சுவையான சிக்கன் லெக் ரோஸ்ட் செய்முறை !
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் லெக்ஸ் – 5 மஞ்சள் தூள் – 1/4 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன் கரம் மசாலா தூள் – 1/4 ஸ்பூன் ...Read More
செட்டிநாடு சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – 1 கிலோ பாஸ்மதி அரிசி – 5 கப் தண்ணீர் – ஒரு கப் அரிசிக்கு ஒன்றரை கப் பெரிய வெங்காயம் –...Read More
சுவைமிக்க மட்டன் மல்லிக்கறி செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : ஆட்டுக்கறி – ½ கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம் பச்சை மிளகாய் – 10 இஞ்சி – 2 துண்டு பூண்டு – 6 ப...Read More
பச்சை மஞ்சள் கோழி வறுவல் செய்வது எப்படி?
நகரம் ஆகட்டும் கிராமம் ஆகட்டும் இன்றைய மகளிர், வீடுகளில் அசைவ உணவு மசாலாவும் எண்ணையும் அதிகமாக கலந்து சமைக்கிறார்கள். அப்படி சமைத்தா...Read More
நாட்டுக்கோழி மிளகு குழம்பு செய்வது | Nattukkoli pepper sauce !
நாட்டுக் கோழி என்றாலே தனிச்சுவை தான். இதை நாட்டுக்கோழி மிளகு குழம்பு என்று சொல்வதை விட நாட்டுக்கோழி மிளகு ரசம் என்று சொல்வதே பொருத்தம். ...Read More
தேங்காய் பால் கோழிக் குழம்பு செய்வது | Coconut milk chicken broth !
தமிழ் நாட்டில் அசைவ உணவு 👈 வகைகளில் நாம் காரம் அதிகமாகவே சேர்த்து உட்கொள் கிறோம். உணவருந்த எந்த உணவகத் திற்கு சென்றாலும், பரிமாறு பவர...Read More
ஹெர்ப் சிக்கன் ஃப்ரை செய்வது எப்படி?
என்னென்ன தேவை? சிக்கன் – 500 கிராம் கொத்தமல்லி இலை – 1 கப் புதினா இலை – 1 கப் கறிவேப்பிலை – 1/2 கப் பேக் பச்சை மிளகாய் – 7 முதல் 8 இஞ...Read More
மிளகு ஜின்ஜர் சிக்கன் செய்வது எப்படி?
இந்த சுவையான ஜின்ஜர் சிக்கன் டிஷ்ஷில் உள்ள மிளகானது உங்கள் சுவை மொட்டுகள் வரை நன்கு ஊடுருவி உங்களை எச்சில் ஊற வைக்கும். கொத்தமல்லி இ...Read More
சிக்கன் உப்புக்கறி செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் - 1 கிலோ எண்ணெய் - தேவையான அளவு சோம்பு ...Read More
BBQ சிக்கன் செய்வது எப்படி?
தேவையானவை : கோழிக்கால்- அரைக்கிலோ •ஸ்பிரிங்க் ஆனியன் – ஒரு கட்டு •வெங்காயம் – ஒன்று •டொமெட்டோ பியூரி – 2 மேசைக்கரண்டி •மஞ்சள் தூள் – ...Read More
சிக்கன் லிவர் மசாலா ஃப்ரை செய்யும் முறை !
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் லிவர் – 200 கிராம் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிது இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் த...Read More
பிராந்தி சிக்கன் ரெசிபி தயாரிப்பது எப்படி?
சிக்கன் ரெசிபியில் வித்தியாசமாக ட்ரை பண்ண ஆசையா? அப்படியானால் பிராந்தி சிக்கன் ரெசிபியை முயற்சி செய்யுங்கள். அதெப்படி பிராந்தி கொண்டு சி...Read More
கேரளா சிக்கன் ரோஸ்ட் மசாலா தயாரிப்பது எப்படி?
ஆந்திரா ரெசிபிக்கள் மட்டும் தான் காரமாக இருக்கும் என்று நினைக்க வேண்டாம், கேரளா ரெசிபிக்களும் மிகவும் காரமாக இருக்கும். அதிலும் மீன், சி...Read More
மெக்சிகன் சிக்கன் தயாரிப்பது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்: 6 தோலும், எலும்பும் நீக்கிய கோழி யின் பாதி மார்பக பகுதி 1 (20 அவுன்ஸ்) ஜாடி சல்சா 1 பெரிய சிவப்பு மிளகாய் நறுக்கி...Read More
சிக்கன் காளிப்ளவர் செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – கால்கிலோ காளிப்ளவர் -சிறியது வெங்காயம் – 1 தக்காளி -1 பச்சை மிள்காய் – 1 மல்லி இலை – சிறிது இஞ்சி பூண...Read More
வெண்ணெய் கோழி ( பட்டர் சிக்கன் ) செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருள்கள் : பதப்படுத்த : சிக்கன் துண்டுகள் – ½ கிலோ ; நன்கு கழுவியது இஞ்சி பூண்டு விழுது – ½ தேக்கரண்டி சிகப்பு மிளகாய் தூள் –...Read More
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)
Feat
