சுரைக்காய் சட்னி செய்வது எப்படி? | Cucumber Chutney Recipe !
தேவையானவை: சுரைக்காய் (நறுக்கியது) – கால் கப், வெங்காயம் – ஒன்று, தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள் ஸ்பூன், புளி – சிறிய நெல்லிக...Read More
Showing posts with label chatni. Show all posts
Showing posts with label chatni. Show all posts
கற்பூரவல்லி சட்னி செய்வது எப்படி? | Makeing Karpuravalli Chutney !
தேவையானவை : கற்பூரவல்லி இலைகள் – 15, தேங்காய்த் துருவல் – கால் கப், பச்சை மிளகாய் – 2, புளி – கோலி குண்டு அளவு, பெருங...Read More
சீரக சட்னி செய்வது | Cumin Chutney Recipe !
தேவையான பொருட்கள்: புளி – 2 எலுமிச்சை அளவு சீரகம் – 25 கிராம் சர்க்கரை – 2 மேஜைக் கரண்டி மிளகாய் தூள் – 2 மேஜைக் கரண்டி ...Read More
மாங்காய் சட்னி செய்வது | Mango Chutney Recipe !
தேவையான பொருட்கள் : மாங்காய் – 4 துண்டுகள் தேங்காய் – 1/2 மூடி பச்சை மிளகாய் – 3 காரம் அதிகம் தேவைப் பட்டால் 4 இஞ்சி – ஒரு...Read More
புளி பேரீச்சை சட்னி செய்வது | Tamarind Palm Chutney Recipe !
தேவையான பொருட்கள் 1/4 கப்புளி 1/4 கப்பேரீச்சம் பழம். 2 கப்தண்ணீர் 1/4 கப்வெல்லம் 1/4 தேக்கரண்டி சோம்பு பவுடர் 1/2 ...Read More
மாதுளம் பழம் சட்னி செய்வது | Pomegranate Fuit Chutney Recipe !
சூப்பர் புரூட்” என்றழைக் கப்படும் மாதுளம் பழத்தில் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து சத்துகளும் அடங்கி யுள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தியை உடலுக்கு...Read More
கேப்ஸிகம் சட்னி செய்வது | Capsicum Chutney Recipe !
வேண்டியவை எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன் சிவப்பு கேப்ஸிகம் - 2 அல்லது 3 பச்சை மிளகாய் - 2 உறித்த சின்ன வெங்காயம் - ஒரு கப் தக்...Read More
பீர்க்கங்காய் சட்னி ரெசிபி | Gourd Chutney Recipe !
தேவையான பொருட்கள்: பீர்க்கங்காய் (சிறியது) – 2, இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு, தேங்காய்த் துருவல் – 2 டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய்...Read More
உருளைக்கிழங்கு சட்னி செய்வது | Making potato chutney Recipe !
தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 1 பெரிய வெங்காயம் – 1 மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர் – 1/2 கப் உப்பு – சுவை...Read More
கொத்தமல்லி சட்னி செய்வது எப்படி? | Coriander Chutney Recipe !
தோசை, இட்லி போன்றவற்றிற்கு தேங்காய் சட்னியைத் தான் பொதுவாக அனைத்து வீடுகளிலும் செய்வார்கள். ஆனால் இப்போது உடலுக்கு சற்று ஆரோக்கி ய...Read More
பூண்டு சட்னி செய்வது எப்படி? | Garlic Chutney Recipe !
தேவையான பொருட்கள் : சின்ன வெங்காயம் – 12 பூண்டு – 8 பல் காய்ந்த மிளகாய் – 3 உப்பு, புளி – சிறிதளவு தாளிக்க : கறிவே...Read More
வெங்காயத்தாள் சட்னி செய்வது | Made with onion chutney Recipe !
தேவையானவை : நறுக்கிய வெங்காயத் தாள் – 200 கிராம் மிளகு – அரை ஸ்பூன் சீரகம் – அரை ஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம் – 4 பச்சை மிளக...Read More
கொண்டைக் கடலை சட்னி செய்வது | chickpeas Chutney Recipe !
தேவையானவை : கொண்டைக் கடலை - அரைகப். முதல் நாளே வெறும் வாணலியில் கடலையைச் சிவக்க வறுத்துத் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். பச்சை...Read More
கொத்தமல்லி விதை சட்னி செய்வது | Coriander Seed Chutney Recipe !
தேவையான பொருட்கள் கொத்த மல்லி விதை – 100 கிராம் மிளகாய் வற்றல் – 3 எண்ணம் புளி – நெல்லிக்காய் அளவு கல் உப்பு – தேவையான ...Read More
கடலை பருப்பு சட்னி செய்வது | Bengal Gram Dal Chutney Recipe !
தேவையானவை : கடலைப்பருப்பு – 1/2 கப் தேங்காய் துண்டுகள் – 1 கையளவு வர மிளகாய் – 3 தக்காளி – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிது ...Read More
வேர்க்கடலை சட்னி செய்வது | Making Peanut Chutney Recipe !
தேவையானவை : ஒருகப் வேர்க்கடலை, வெறும் வாணலியில் வறுத்துத் தோல் நீக்கிக கொள்ளவும். தனியா விதை ஒரு டீஸ்பூன், ஒரு சிறிய துண்ட...Read More
கிரீன் சட்னி செய்முறை | Green Chutney Recipe !
தேவையான பொருட்கள் : புதினா - 1 கப், மல்லித் தழை - 2 டீஸ்பூன், தேங்காய் -1 டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் - 4, பூண்டு பல் ...Read More
கலவை சட்னி செய்முறை / Mix Chutney Recipe !
என்னென்ன தேவை? சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம். தக்காளி – 2. கடலைப் பருப்பு – ஒரு மேஜைக் கரண்டி. உளுந்து – 1 மேஜைக் கரண்ட...Read More
இஞ்சி - பூண்டு சட்னி செய்முறை | Ginger - Garlic Chutney Recipe !
தேவையான பொருள்கள் இஞ்சி, பூண்டு - தலா ஒரு கிண்ணம், பச்சை மிளகாய் - 12, புளி - எலுமிச்சை அளவு, மஞ்சள் தூள் - ஒரு சிட்டிகை,...Read More
குடை மிளகாய் சட்னி செய்முறை | Capsicum Chutney Recipe !
என்னென்ன தேவை? சிவப்பு அல்லது பச்சை குடைமிளகாய் – 2, வேர்க்கடலை – 1 கப், காய்ந்தமிளகாய் – 4, வெங்காயம் – 1, தக்காளி – ...Read More
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)
Feat
