வாழைப்பூ பிரியாணி செய்வது எப்படி?
வாழைப்பூவில் இரும்பு சத்து அதிக அளவில் உள்ளது. இது ஹீமோகுளோபின் குறைபாட்டை நிவர்த்தி செய்கிறது. இதை வாரம் வரும் முறை …
வாழைப்பூவில் இரும்பு சத்து அதிக அளவில் உள்ளது. இது ஹீமோகுளோபின் குறைபாட்டை நிவர்த்தி செய்கிறது. இதை வாரம் வரும் முறை …
சைவ உணவுப் பிரியர்களே உங்களுக்கு புரதச்சத்து அதிகம் கிடைக்க சோயா சிறந்த உணவு பொருளாகவும். அதிக புரோட்டின் இருப்பதால், …
உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட்டால் வாயு ஏற்படும், உடல் எடை அதிகரிக்கும் என்றெல்லாம் கூறப்படுகிறது. இதில், சர்க்கரை அளவு அதிகம…
காலிஃபிளவர் ஊட்டச்சத்தின் ஆற்றல் மையமாகும். மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும் என நிபுணர்கள…
உணவில் தினமும் நெய் சாப்பிடுவதால் மூளையின் செயல்பாட்டை ஊக்குவிப்பதோடு, உடலில் உள்ள ரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும் உதவியாக …
நம்மூரில் எப்படி பிரியாணி, நெய் சோறு பிரபலமோ, அதே போல் சவுதியில் அவர்களின் பாரம்பரிய உணவு கப்ஸா தான். சவுதியில் கப்ஸா…
ஆஸ்திரேலியாவின் மெல்பர்ன் நகருக்கு அருகே அமைந்துள்ளது லியோகத்தா பகுதி. இங்குள்ள 45 வயது மதிக்கத்தக்க பெண் ஒருவர், தன் …
தேங்காய்ப் பால், நன்கு முற்றிய தேங்காய்களின் சதையிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு கிரீமி மற்றும் சுவையான பானமாகும். அத்தியாவ…
வரகு அரிசியில கோதுமைய விட அதிகமா நார்ச்சத்து இருக்கிறதா சொல்றாங்க. மாவுச்சத்து இதுல குறைவா இருக்குறதால ஆரோக்கியத்துக்…
சிறுதானியங்களை நோக்கி, சமூகம் திரும்பி கொண்டிருக்கிறது.. அந்தவகையில், அரிசி மற்றும் கோதுமை உணவுகளுடன் ஒப்பிடுகையில் அத…
சௌசௌவில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி, கே போன்ற சத்துகள் அடங்கியுள்ளன. சௌசௌவில் காணப்படும் வைட்டமின்கள் புற்றுநோய் தடுப்பியாக செ…
காலிபிளவர் அதிகமாக சாப்பிடும் சூழலில் தைராய்டு சுரப்பி சரியாக ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்யாது. அதன் செயல்பாட்டில் குறுக்…
தற்போது காஷ்மீரில் இருந்து கன்னியாகுமரி வரை விதவிதமான பிராணி வகைகள், நல்ல பொறப்பு தான் ருசித்து சாப்பிட கிடைத்துள்ளது…