தேவையானவை:
முளைகட்டிய பயறு – 2 கப்,
நறுக்கிய வெங்காயம் –
அரை கப்,
வெள்ளரிக்காய் துண்டுகள் – அரை கப்,
லெட்டூஸ் இலை துண்டுகள் –
கால் கப்,
வறுத்த வேர்க்கடலை – கால் கப்,
எலுமிச்சைச்சாறு – ஒரு
டேபிள் ஸ்பூன்,
உப்பு – தேவையான அளவு.
செய்முறை:
பயறு,
வேர்க்கடலை, வெங்காயம், வெள்ளரிக்காய், லெட்டூஸ் இலை ஆகியவற்றை ஒரு
பாத்திரத்தில் போட்டு… உப்பு, எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்துக் கலக்கினால்…
சாலட் தயார்.
குறிப்பு:
இது, பசி தாங்க கூடியது… சத்து நிரம்பியது.