கேழ்வரகு சேமியா புட்டு செய்வது | Ragi Vermicelli Puttu Recipe ! - ESamayal

Ticker

10/recent/ticker-posts

Header Ads Widget

கேழ்வரகு சேமியா புட்டு செய்வது | Ragi Vermicelli Puttu Recipe !

தேவையான பொருட்கள் : 

கேழ்வரகு சேமியா - 1 பாக்கெட்

உப்பு - தேவையான அளவு

தேங்காய் - தேவையான அளவு

ஏலக்காய் தூள் - கால் தேக்கரண்டி

வெல்லம் அல்லது நாட்டு சர்க்கரை - தேவையான அளவு 

செய்முறை : 
கேழ்வரகு சேமியா புட்டு செய்வது

தேங்காயை துருவிக் கொள்ளவும். கால் கப் தண்ணீரில் உப்பு கலந்து அதை கேழ்வரகு சேமியாவில் தெளித்து 5 நிமிடம் ஊற விடவும். பின்னர் ஊறிய கேழ்வரகு சேமியாவை இட்லி தட்டில் வேக வைத்து கொள்ளவும். வெந்ததும் அதில் வெல்லம் அல்லது நாட்டுச் சர்க்கரை, ஏலக்காய் தூள்,

தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும். சத்தான கேழ்வரகு சேமியா புட்டு ரெடி.