Flash News

தாய் ஃப்ரைட் ரைஸ் செய்முறை / Thai Fried Rice Recipe !

பேஸ்புக்கில் செய்திகளை படிக்க க்ளிக் செய்யவும்...
சுவையான தாய் ஃப்ரைட் ரைஸ் உங்கள் மெயின் கோர்ஸ் உணவாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
தாய் ஃப்ரைட் ரைஸ்
தேவையானவை

- 500 கி சாதம்

- 1 மேசைக்கரண்டி எண்ணெய்

- 1/2 மேசைக்கரண்டி பூண்டு பேஸ்ட்

- 2 முட்டைகள்
- 50 கி காரட், நறுக்கியது

- 50 கி கோஸ், நறுக்கியது

- 50 கி ஃப்ரெஞ்ச் பீன்ஸ், நறுக்கியது

- 1/2 மேசைக்கரண்டி உப்பு

- 30 மிலி, வெஜிடபிள் ஸ்டாக்

- 4 சிறிய மிளகாய்கள்

- 1 மேசைக் கரண்டி மிளகு தூள்

- 2 மேசைக் கரண்டி வெங்காய தாள்கள், சிறிதாக நறுக்கியது

செய்முறை

எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் பூண்டு பேஸ்டை இட்டு வதக்கவும்,

 பிறகு, முட்டைகள், காரட் மற்றும் கோஸைச் சேர்க்கவும்.

பிரெஞ்ச் பீன்ஸைச் சேர்த்து, தொடர்ந்து கலக்கவும்,
முட்டை வெந்து, காய்கறிகள் மிருதுவாகத் தொடங்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறி விடவும்.

சாதத்தை இதில் கொட்டி, நன்கு கலக்கவும்.

இப்பு, வெஜிடபிள் ஸ்டாக், மிளகாய் மற்றும் மிளகுத் தூள் சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும்.

வெங்காய தாள்களால் அலங்கரிக்கவும்.

No comments

Copyright © 2016 www.esamayal.com. All rights reserved
close