Flash News

கிறிஸ்துமஸ் கப் கேக் செய்முறை | Christmas Cup Cake Recipe !

பேஸ்புக்கில் செய்திகளை படிக்க க்ளிக் செய்யவும்...
இந்த (நாளை) வருட கிறிஸ்துமஸ் விழாவைச் சிறப்பான தாக்க வீட்டிலேயே செய்யக் கூடிய கப் கேக் வகைகளை கீழே விரிவாக பார்க்க லாம்.

கிறிஸ்துமஸ் கப் கேக்

தேவையான பொருட்கள் : 

முட்டை – 5 

சர்க்கரை – கால் கிலோ 

வெண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் 

மைதா – 200 கிராம்

பேக்கிங் பவுடர் – முக்கால் டீஸ்பூன் 

வெனிலா எசென்ஸ் – 2 டீஸ்பூன் 

முந்திரி, டூட்டி ஃப்ரூட்டி, கோகோ பவுடர், செர்ரி – சிறிதளவு 

பேப்பர் கப் மோல்டு – தேவையான அளவு 

செய்முறை : 

* மைதா வுடன் பேக்கிங் பவுடரைச் சேர்த்து 3 முறை நன்றாக சலித்து வைக்கவும்.

* சர்க்கரையைப் பொடித்துக் கொள்ளவும். 

* பொடித்த சர்க்கரையை ஒரு பாத்திர த்தில் போட்டு அதனுடன் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்றாக அடிக்கவும். 

* சலித்த மாவை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக முட்டைக் கலவை யுடன் சேர்த்து கட்டி விழாமல் நன்றாகக் கலந்து மூன்று பங்காகப் பிரித்து வைக்கவும். 

* ஒரு பங்குடன் கோகோ பவுடரைக் கலக்கவும். 

* இரண்டாவது பங்குடன் டூட்டி ஃப்ரூட்டீயைக் கலக்கவும். 

* மூன்றாவது பங்குடன் செர்ரியைச் சேர்த்துக் கலந்து கொள்ளவும். 

* பேப்பர் கப்பில் வெண்ணெய் தடவி, அதனை மோல்டினுள் வைக்கவும். அதனுள் கலந்து வைத்துள்ள மாவு கலவையை ஊற்றவும். 

* மைக்ரோ வேவ் அவனில் 160 டிகிரி வெப்ப நிலையில் 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை பேக் செய்யவும். 

* 7 நிமிடம் ஆனவுடன் சிறிய மரக்குச்சியை வைத்து கேக் வெந்து விட்டதா எனப் பார்த்து, எடுக்கவும். 

* விரும் பினால் கேக் வகைகளின் மேல் ஐசிங்கைப் பரப்பலாம். 

* சூப்பரான கப் கேக் ரெடி.
Copyright © 2016 www.esamayal.com. All rights reserved
close