தேவையானவை:
கோதுமை மாவு – ஒரு கப்,
பச்சை வாழைப்பழம் – ஒன்று (நன்கு மசித்துக் கொள்ளவும்),
நெய் – 2 டீஸ்பூன்,
சர்க்கரை – 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
எண்ணெய் – நெய் கலவை – தேவையான அளவு,
உப்பு – ஒரு சிட்டிகை.
செய்முறை:
எண்ணெய் – நெய் கலவை நீங்கலாக மற்ற எல்லா வற்றையும் ஒன்றாக சேர்த்து, தேவையான நீர் தெளித்து பிசைந்து கொள்ளவும்.
பிறகு வட்ட வட்ட சப்பாத்தி களாகத் தேய்த்து, தோசைக் கல்லில் போட்டு… எண்ணெய் – நெய் கவலையை சுற்றிலும் ஊற்றி வேக விட்டு எடுக்கவும்.
சாப்ஃட்டான இந்த சப்பாத்திக்கு ஃப்ரூட் ஜாம் தொட்டுக் கொள்ளலாம்.