கமகமக்கும் இந்த பூண்டு கஞ்சி, வயித்துப் புண்ணுக்கு அருமருந்தாகும். பூண்டு கஞ்சி செய்வது பற்றி பார்க்கலாம்.
மருத்துவ குணங்கள் :
ரத்த அழுத்தம் குறையும், சர்க்கரை நோயாளிகளின் சர்க்கரை அளவு குறையும், முகப்பரு, மருவை நீக்க உதவும்.
குடல் புண், பல்வலி, அஜீரணம் போன்ற கோளாறை சீராக்கும் அருமருந்து பூண்டு.
இது இரத்தக் குழாய்களில் படிந்திருக்கும் தேவையற்ற கொலஸ்ட்ரால், கொழுப்பு போன்ற வற்றைக் கரைத்து சிறுநீரின் வழியே வெளியேற்றி விடும்.
தேவையான பொருட்கள் :
தேவையான பொருட்கள் :
அரிசி குருணை - அரை கப்
பாசிப் பயறு - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் ,
வெந்தயம் - 1 டீஸ்பூன்
செய்முறை :
இவை அனைத்தையும் ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கழுவி, பத்து பல் பூண்டை பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.
5 கப் தண்ணீரைக் காய வைத்து நன்றாக கொதித்ததும் பூண்டு, அரிசி பருப்பு கலவை சேர்த்து மிதமான தீயில் வேகவிடவும்.
நன்றாக குழைய வெந்ததும், ஒரு கப் கெட்டியான தேங்காய்ப் பாலை ஊத்தி, தேவையான உப்பு சேர்த்துக் கிளறி இறக்கவும்.
